…a krumpilhoz. Hozzáadjuk még a borsot, citromlét, garmamasalát, petrezselyemet. Hagyjuk kihűlni, golyókat formálunk, és sárga borsó lisztből készült palacsinta tésztába (kis kurkumával színezve) mártogatjuk és olajban kisütjük. Tanácsok: MACERÁSNAK TŰNIK,…
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 1 tojás, 1 csipet só, 2-3 dl tej, kevés szódavíz, 2 db alma, 2 kiskanál őrölt fahéj 2evőkanál porcukorral elkeverve, margarin Elkészítés: A lisztből, tojásból, sóból,…
Hozzávalók: 2 szelet candida kenyer vagy zsomle (kt lisztbol keszult eleszto es cukor mentes kenyer) maradek sultcsirke vagy pulykamell fokhagyma petrezselyem 1 tojas so, bors mozarella sajt hagyma 2-3 szelet…
…párold meg, majd süsd pirosra. A lisztből vajjal készíts világos rántást, add hozzá a csirkemellet, és egy kevés cukorral barnítsd meg. Öntsd fel a húslevessel, és 10 percig forrald lassú…
…Elkészítés: Az olajból és a lisztből világos rántást készítünk, beletesszük a reszelt hagymát, a finomra vágott petrezselymet és tárkonyt, a pirospaprikát, kevés sóval, ételízesítővel ízesítjük, vízzel feleresztjük és összeforraljuk. Közben…
…jól ellepje. Közepes tűzön főzöm, és 40 perc elteltével az egyik fölső káposztát felnyitom, és megnézem/megkóstolom, hogy mefőtt-e már. Ha igen, a zsírból, a lisztből, a pirospaprikából rántást készítek rá….
…olajból és a lisztből világos rántást készítünk, hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, és besűrítjük vele a levest. Belekeverjük a tejfölt és annyi ecetet, hogy kellemesen savanykás legyen. Még egyszer felforraljuk,…
…krémet tesszük a tetejére. 4dl tejből 4 ek lisztből besamellt készítünk. Ezt is hagyjuk teljesen kihülni (különben elolvad a krém)közben míg hül kikeverünk 20 dkg margarint 20 dkg porcukorral 1…
Hozzávalók: 500gr lencse,1 fej v.hagyma,1 fej f.hagyma,2 s.répa,2 p.gyökér,babérlevél,só/tengeri,jódozott/,piros paprika ,kk,liszt,1 evk,olaj,1 tojás,liszt a csipetkéhez,1 cs. baromfivirsli Elkészítés: mindent apróra vágunk és kb. 3l vízben feltesszük főni. olajból, lisztből vékony…
…a szalalkálit. A lisztből csak 80 dkg-t használjatok fel. A tejet langyosítsátok meg. Felezzétek el két edénybe. Az egyik felébe tegyétek a szalalkálit, jól keverjétek el benne, amíg felfut az…