Gofri alaprecept
…tejet és a citromhéjat. Jól összekeverjük. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben. Én általában almás-fahéjast és kókuszost szoktam csinálni. Egyszerűen a leszerelt,…
gofris/u00fct/u0151
Gofri Ancsa módra
…6 ek cukor 1 cs margarin Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük vékonyan a gofrisütőnk belsejét, és kb 1 merőkanálnyi tésztát teszünk bele. Ha megsült csokipudingot teszünk rá…
Almás gofri
…tojássárgával és a többi hozzávalóval, végül a kemény habbá vert tojásfehérjével dolgozzuk össze. Gofrisütőben adagonként kisütjük. Megjegyzés: Az almát héjastól szoktam lereszelni, minél apróbb fogazatú reszelőn. A receptet Koller Józsefné…
Gofri, családi kedvenc
…1 cs. vaníliás cukor 1/2 cs. sütőpor reszelt citromhéj Elkészítés A tojássárgát és a cukrokat jól kikeverjük, aztán sorba minden hozzávalót hozzáadunk, végül a habbá vert tojásfehérjét. Kikent gofrisütőben megsütöm….
Gofri élesztővel
…A tojásokat a sóval, cukorral kikeverni, beletenni az olvasztott margarint, majd az elmorzsolt élesztőt. Apránként felváltva hozzákeverjük a tejet és a lisztet. Kb. 15-20 percet várunk, majd a tésztát gofrisütőben…
Gofri piskótásan
…sóval, cukrokkal kikeverem, bele a margarin, citrom reszelt héja, a tej és víz keveréke, majd a sütőporral elvegyített liszt. Gofrisütőben kisütöm, még melegen lekvárral, pudinggal, tejszínhabbal tálalom. gyermekkel is készíthető…
Krumplis gofri
…fehérjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben, sós túróval, tejföllel, sajtkrémmel tálaljuk. Tanácsok: A krumpli nedvességtartalmától, minőségétől függően a szükséges liszt mennyisége változhat. Érdemes részletekben hozzákeverni….
Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel
…A lisztet összekeverjük a sütőporral és a krémbe szitáljuk. Belekeverjük a tejet is. A gofrisütőt felmelegítjük, olajjal vékonyan kikenjük, és a tésztából aranysárga lapokat sütünk. Átpasszírozzuk a tehéntúrót, kikeverjük a…
Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel
…aromákat. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a krémbe szitáljuk. Belekeverjük a tejet is. A gofrisütőt felmelegítjük, olajjal vékonyan kikenjük, és a tésztából aranysárga lapokat sütünk. Átpasszírozzuk a tehéntúrót, kikeverjük…
Zabpehelygofri – tej és tojás nélkül
…víz csipet só fél csomag vaníliás cukor 2 kávéskanál cukor Elkészítés A hozzávalókat turmixgépbe teszem, jól összekeverem, és gofrisütőben kisütöm. Ha nagyon besűrűsödik, vízzel higítom. Lekvárral kínálom. gyermekkel is készíthető…