Zakuszka

Hozzávalók: 3 kg padlizsán 3 kg zöldpaprika 1 kg hagyma 3 kg paradicsompaprika(gogos) 1 l paradicsomvelô(dobozos paradicsomlé is lehet) 1 ek.szemesbors 1 l olaj 1 mk. szalicil só Elkészítés: A…

Tepsis burgonya 2.

…Ekkor hozzáadjuk a karikára vágott kolbászt. A burgonyát átforgatjuk, és most már fedő nélkül sütjük további 10-15 percig. A sütőből kivéve forrón asztalra adjuk, savanyúság kíséretében. A receptet beküldte: bnedora…

Tejfölös gombapörkölt Update1

…tűzről, és hozzáöntjük a csomómentesre kevert tejfölt. Visszatéve a tűzre, remek illatokkal üzeni, hogy 3-4 perc alatt elkészül. Tanácsok: Javasolt köret: 2-3 szelet puffasztott rizs vagy búza, illetve savanyúság A…

Tepsis sertéstarja

…fóliát, ha a hús megpuhult, a fólia nélkül teszem vissza a sütőbe, a tetejét ropogósra sütöm. Frissen, melegen tálalom, ilyenkor kovászos uborka az igazán hozzá illő savanyúság. Megjegyzés: A receptet…

Tejfölös gombapörkölt Update: 1-es kód

…tűzről, és hozzáöntjük a csomómentesre kevert tejfölt. Visszatéve a tűzre, remek illatokkal üzeni, hogy 3-4 perc alatt elkészül. Javasolt köret: 2-3 szelet puffasztott rizs vagy búza, illetve savanyúság. A receptet…

Tejfölös gombapaprikás

…rizzsel, savanyúság nélkül tálalva érvényesül leginkább az íze, de főzelékhez feltétként is igen finom. Párolt rizshez vagy nokedlihez adva kevesebb vízzel engedjük fel, mert ezek a köretek nem képesek sok…

Humusz sárgaborsóból

Hozzávalók: 50 dkg sárgaborsó, 5 csípős, savanyú paprika, 1 dl olaj, 5 gerezd fokhagyma, só. A köret: savanyúság Elkészítés: A borsót sós vízben puhára főzzük, leszűrjük. A csípős paprikákkal és…

Vegyes vágott savanyúság

…jelent meg. Hasonló kategóriák vödrös savanyúság télire savanyúság télire dinnye savanyúság hordós savanyúság télire vörös káposzta savanyúság lilakáposzta savanyúság hordós uborka télire vödrös savanyúság házilag lila káposzta savanyuság dinnye savany…

Kolozsvári túrókrém szendvicsre

…tetszés szerinti friss zöldségféle vagy savanyúság. Elkészítés: A szalonnát nagyon apróra összevágjuk, majd zsírját kisütjük. Hagyjuk, hogy kihûljön, sõt meg is dermedjen. Ezután a pörccel együtt habosra keverjük, és hozzáadjuk…

Húdejó tarhonya

…hozzáadjuk a karikára vágott virslit, a meghámozott és felszeletelt paradicsomot, majd ízlés szerint fűszerezzük. A végén belekeverjük a zöldborsót. Mikor az egész átmelegedett, levesszük a tűzről. Bármilyen savanyúság passzol hozzá….