Mozzarellás csirkemell

…átsül, mert a csirkemellcsíkok leheletvékonyak, persze forgatni azért kell! Krumplipürét csinálok hozzá. Megjegyzés: Annyira különlegesen finom az íze, hogy édesanyám mikor megkóstolta, azt mondta: Lányom, ideje a főzést átadnom neked……

Sárgabarackos keksz

…10 dkg darált mandula Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, kanállal sütőlemezre adagoljuk, és ellapítjuk. Előmelegített sütőben, 160 fokon, 10-15 percig szárítjuk. Minimum dupla adaggal szoktam csinálni, mert általában kihűlni sincs ideje….

Pizzás táska ahogy én csinálom

…csak úgy belekockázom. A tészta “üresen”, esetleg pizzakrémmel vékonyan megkenve, kiflinek vagy csigának összetekerve is finom. A sütőt akkor kapcsolom be, mikor a tésztát beteszem, akkor van ideje még egy…

Dahl

…perc hevítés után az egészet adja a fővő lencséhez. A lencsét összesen 30 percig főzzük, s 5 perccel az előtt, hogy lejárna az ideje, keverjük bele a koriander apróra vágott…

Diós-mákos bejgli 1940-ből

…olvastam valamikor, de annyira finom, hogy karácsonyig többször is el kell készítenem. A burgonya miatt sokáig friss marad. Nem szárad meg. Igaz, ideje sincs rá. A receptet Ági küldte. Köszönjük!…

DNK – dagasztás nélküli kenyér

…lyukacsos, mint az eredeti dagasztás nélküli kenyér (az 12 órát kel), mert nincs elég ideje lyukacsosodni. De így is nagyon finom. :) Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Vivuci…

Rizottó rákkal és hallal

…is!) 1 bögre fagyasztott garnélarák kevés gomba szeletelve citromlé petrezselyem Elkészítés: Megpirítottam picit az apróra vágott hagymát az olajon, rázúztam egy kerek fokhagymagerezdet, és beleöntöttem a tonhalkonzerv tartalmát. Kanalaztam bele…

Tönkölylisztes kenyér

…alaposan szezámmaggal,ilyenkor szépen megpirul a teteje. A teljes ideje a sütésnek: 3.5 óra. Az előkészítés kb.15-20 perc. Tanácsok: ez a kenyér nagyon sok, és nagyon keserves kísérletezések eredménye. Olyanoknak ajánlom,…

Inteligens krémes

…porcukorral szórjuk meg. Teljes kihűlés után szeletelhető, és 2 nap után is finom. Sütési ideje jóval hosszabb mint egy átlagos pl. piskótáé, sütőtől függően kb. 1 1/4 – 1 1/2…

Rakott hús- 90 naposhoz is!

…mehet a sütőbe. Először fedő alatt összepárolom ( kb. fél óra ), majd megsütöm ( kb. 1 óra ). Sertéskarajból is nagyon finom. Krumplipürével, a 90 napos diéta ideje alatt…