Pulykamedalion pikáns mártásban

…(lehetőseg friss, de szeletelt konzerv is jó) só bors kakukkfű kevés liszt csipetnyi reszelt citrom- és narancshéj ízlés szerint cukor (lehetőleg barna) apróra vágott petrezselyemzöldje Elkészítés: A húst kiverjük, sózzuk,…

Zabkorpás trópusi muffin

…2 tojás 12 dkg fruktóz (gyümölcscukor) vagy méz 2 dl tej 2 dl (100%-os) almalé 1-2 érett banán (mérettől függően) ananász (friss vagy konzerv) ízlés szerint 2 cl sütőrum/pár csepp…

Pizzavarázs muffin

Hozzávalók: 2 tojás 1 kiskanál só 2 kiskanál cukor 1/2 dl olívaolaj 2 dl tejföl 1 kiskanál pizzafűszer 2 evőkanál konzerv aszalt paradicsom 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor Formához:…

Kukoricás tavaszi saláta

Hozzávalók: 1 doboz konzerv kukorica 1 fej saláta 2-3 paradicsom fél lilahagyma fél kígyóuborka só bors kevés víz édesítőszer cukor csípős ízt kedvelőknek chili Elkészítés: A salátát megmossuk, széttépkedjük,felszeleteljük az…

Töltött paprika káposztával *light* módon

Hozzávalók: 0,5 kg darált pulykahús 0,5 kg savanyú káposzta 4-5 db tölteni való paprika paradicsomlé vagy konzerv só bors paprika bazsalikom rizs olaj 1 fej vöröshagyma Elkészítés: A vöröshagymát félbe…

Spenóttal, fenyőmaggal és brie sajttal töltött gombafejek

Hozzávalók: 4 személyre: 12 fej nagyobb gomba 20 dkg friss spenótlevél (vagy 1 konzerv spenót) 15 dkg brie sajt 10 dkg fenyőmag 2 evőkanál olívaolaj Elkészítés: 1. A gombát megtisztítjuk,…

Kiborítós ananász torta

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 9 tojás 3 dl habtejszín 5 kanál liszt 5 kanál cukor 3 kk. kanál zselatin 1 ananász konzerv,…

Fokhagymás gombócok

Hozzávalók: 2 doboz (40 dkg-os) fehérbab konzerv (természetesen házilag főtt fehér babból is lehet) 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 10 dkg füstölt szalonna 2 evőkanál búzadara 2 tojás 2…

Paradicsomleves virslikarikákkal

Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma 2 közepes paradicsompürékonzerv só olaj 2 pár virsli Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom és kevés olajon üvegesre pirítom, majd hozzáadom a 2 konzerv paradicsompürét, és…

Mézes-kukoricás csirkemell wokban sütve

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 csokor petrezselyem 1 konzerv kukorica 3 fej hagyma bors ételízesítő izlés szerint fűszerek mustár méz olaj Elkészítés: A csirkemellet apró csíkokra vágjuk, ételízesítővel, borssal és…