Baconnal sült hal

Hozzávalók: halszeletek, (lehet fagyasztott halból, de lazaccal is finom:)) bacon citromlé vajdarab só, bors Elkészítés: A halszeleteket meglocsolom citrommal, és hagyom kicsit állni. Közben a tepsi alját kibélelem szalonna szeletekkel….

Méteres kalács

…A többi hozzávalóból krémet főzünk, és ehhez adjuk hozzá a cukorral kikevert Ramát. A mogyorós krémhez a krémport kikeverjük a tejjel, és apránként hozzáadjuk a mogyorókrémet. A készre sült tésztákat…

Gombás-juhtúrós karaj

…30 percig sütöm, majd leveszem a fóliát, és további 10-15 percig pirítom. Sült burgonyával, burgonyapürével, rizskörettel egyaránt finom. Megjegyzés: Étteremben ettem először, nagyon ízlett. Gondoltam, otthon is megcsinálom. Igen ám,…

Andi krumplija

…újszerű, egyszerű köret, melynek receptjét Andi barátnőmtől hallottam, így róla neveztem el. Rántott, sült húsok, zöldségek mellé egyaránt ideális. A receptet Cz. Móni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák andi konyhaja receptek…

Belga csokitorta (Krémes lesz a belseje sütés során)

…a piskótát. Tanácsok: Ne aggódj, ha a tűpróbakor tészta marad a tűn, ez nem azt jelenti, hogy elcseszted a tortát és nem sült meg, ez azért van, mert a torta…

Sült töltöttpaprika

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 2 zsemle 2 tojás 2-3 gerezd fokhagyma 4-5 hagyma só, bors 1 kg paprika fél kg paradicsom 4 dl tejföl 1 kiskanál pirospaprika Elkészítés: A…

Mexikói tepsis csirke

…a hús. Tálaláskor nem igényel köretet, hisz vele sült a zöldköret. Nagyon jó vendégváró, mert laktató egytálétel. Megjegyzés: Én szoktam tarjából is készíteni és a tejföl helyett tejszínt használni. A…

Brassói aprópecsenye V.

…apró kockára vágjuk – a krumplit kisebbre, mint a húst. A húst a zsiradék egyharmadán sütjük, amíg megpuhul, a 2 dl húslevessel apránként felengedve. Ha puhára sült, csipet pirospapikával, sóval,…

Svájci kukoricafőzelék sült virslivel

Hozzávalók: 2 db sárgarépa 2 evőkanál vaj 2 paradicsom 3 dl tejszín 1 doboz konzervkukorica só petrezselyem 4 pár virsli 8 szelet bacon Elkészítés: A sárgarépát megtisztítjuk és fedő alatt,…

Diós-datolyás kenyér

…olivaolajat, mondjuk két kanállal, össze fogtok veszni a finomra sült aljáért… :-) Mikor kiveszed, még a rácson hűtsd picit, aztán jöhet a zaba, mert frissen a legfinomabb. Megjegyzés: Amikor formázod,…