Almás-sajtos kukoricasaláta
Hozzávalók: kb. 30 dkg csemege kukorica 1-2 alma 10 -15 dkg sajt 1 csomag saláta öntet 2 dl natúr joghurt vagy kefir majonéz bazsalikom kakukkfű Elkészítés: A kukoricáról leöntöm a…
gombas natur szelet
Naon fini krumplifőzelék
Hozzávalók: 1 kg krumpli,(lehetÅ‘leg a sárga, szétfÅ‘vÅ‘s fajta) 2 ek olaj Jó sok apróra vágott vöröshagyma, min. egy fej 2 dl tejföl 1 ek liszt só bors pirospaprika natúr vegamix…
FrissÃtÅ‘ gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 kg gyümölcs (meggy, szilva, sárgabarack, Å‘szibarack, nektarin) 2 l folyadék (befÅ‘tt leve, hozzáillÅ‘ szörp, víz, Sangria vegyesen) citromlé édesítÅ‘por ízlés szerinti mennyiségben 1 kis pohár natúr joghurt 2…
Fahéjas kifli (anti-candida)
…cukor) 2. tál 1 tojás sárgája Só, édesítószer (vagy cukor) Fél pohár natúr joghurt Danone Activia (nem candidásoknak 4 evÅ‘kanál mascarpone sajt és 2 evÅ‘kanál tejföl) Töltelék: Candidásoknak: A maradék…
Majonézes burgonya formában
Hozzávalók: 50 dkg krumpli héjában megfÅ‘zve,felszeletelve,2 dl kefir (vagy natúr joghurt), 1 dl majonéz,1 dl tej,1 kis fej v.hagyma enyhén megsózva,aprítva (de aki nem szereti a hagymát,el is hagyhatja),1 cs.snidling…
Joghurtos lángos II.
Hozzávalók: 4×2 dl natúr joghurt 5 dkg élesztÅ‘ só 1 kg liszt Elkészítés: Az 5 dkg élesztÅ‘t szétmorzsoljuk, kevés sóval megszórjuk. Állni hagyjuk kb. 2-3 percig, majd hozzáadjuk a joghurtokat,…
Beszbusza
Hozzávalók: 3 csésze búzadara (gríz) 2 és 1/2 teáskanál sütÅ‘por 3/4 csésze cukor 1 csésze natúr joghurt 1/2 csésze kókuszreszelék 12,5 dkg vaj mandula A sziruphoz: 2 csésze cukor 2…
Karamell torta
…cukor, 2 dl víz, 30 dkg vaj, 1 dl tejszín, 70 dkg natúr tejszínes krémsajt, az összeállításhoz 1 dl víz és 5 dkg cukor, a díszítéshez 10 dkg étcsokoládé és…
Hamis boursin
Hozzávalók: 10 dkg vaj 10 dkg juhtúró 1 dkg natúr tömlÅ‘s sajt 2-3 gerezd fokhagyma frissen Å‘rölt feketebors Elkészítés: A szobahÅ‘mérsékleten megpuhult vajat, a túrót és a sajtot jól összekeverem…
Citromos ricotta krémtorta
…natúr joghurt 3 tojás 1 ek étkezési keményítÅ‘ 90 g cukor 1 ek méz A tepsi kikenéséhez kevés vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés ElÅ‘melegítjük a sütÅ‘t 180 fokra. A vajat vagy…