Fehér kenyér II.

…Megjegyzés: a kenyér titka a hosszú kelesztés. Ezért jó a 3x kelesztő program, annak ellenére, hogy tésztákhoz javasolják. A kovász az előző kenyérsütés első kelesztésekor lecsípett kenyértészta, amit megszárítok. Száradás…

Teljes kiőrlésű cipó

…Ha nagyon pirulna a kenyér, a tetejére rakjunk alufóliát. – A kenyér akkor sült meg, ha alul és felül megütögetve egyaránt kopog. – A sütőből kivéve ismét megkenjük vízzel, és…

Tönköly félbarna kenyér

…ml sikér 15 ml tejpor 15 ml kovász 10 ml só 10 ml cukor kb. 8 ml szárított élesztő Elkészítés: A felsorolás szerinti sorrendben beleteszem a hozzávalókat a kenyérsütőgépbe és…

Lizbett saláta

…leve 4 szelet megvajazott pirítós barna kenyérből Elkészítés: A salátát összetépkedjük egy tányérra, szépen eligazítjuk, majd rádaraboljuk a paradicsomokat. A szalonnát megsütjük, melléhelyezzük a kenyereket is sütés közben, így finom…

Rozsos egyszerű kenyér

…Ez Tesco-s kenyérsütő géphez való saját recept. Ami akönyvbe van az gagyi, hidd el. Ha extrásat szeretnél, tehetsz bele reszelt sajtot, magvakat. Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: ÁgiBanya30…

Próbáld ki!

Hozzávalók: kenyér, párizsi, vöröshagyma, tojás, tejföl, só, őrölt bors Elkészítés: Kivajazott jénaiba helyezek kettő félbevágott, lehéjazott, ujjnyi kenyérszeletet. Közepes vastagságú párizsit teszek mindegyikre, barnára fonnyasztott hagymakarikákkal borítom, tejföllel kenem, és…

Waterzooi Gantois

…rakom és a ragut rámerem. Az autentikus recept szerint főtt burgonyával, vagy halványan megvajazott francia kenyér (baguette) pirítóssal tálalom. Én személy szerint az utóbbira esküszöm. Csirkehúsleves (Alaplé) a) Amennyiben hirtelen…

Waterzooi gantois

…szerint főtt burgonyával vagy halványan megvajazott francia kenyér (baguette) pirítóssal tálalom. Én személy szerint az utóbbira esküszöm. Csirkehúsleves (alaplé): a) Amennyiben hirtelen tör rám a *waterzooi főzhetnék*, nem vacakolok sokat…

Sütőtökkrémleves korianderrel

…két szelet kenyeret apró kockára vágumk, majd száraz vagy pici olívaolajas serpenyőben megpirítjuk. Közvetlenül tálaláskor kenyérkockákat dobálunk a levesbe, és még szórunk a tetejére friss koriandert is. Jó étvágyat! Megjegyzés:…

Francia Kenyér

…beleteszed a kenyérsütőgépbe. Ennyi a recept és nagyon finom Tanácsok: Lehet a lisztet felezni is. Rétesliszt és finomliszt, úgy is nagyon finom. Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: edina23…