Biberle (töltött mézes háromszögek)

…a fűszerkeverékkel, és összegyúrjuk a mézzel. Ha nagyon ragad, adhatunk hozzá még lisztet. Letakarva hűvös helyen 1 órát pihentetjük. A marcipánt négy részre osztjuk, és négy darab 1,5×35 cm-es rudat…

Sárgarépasaláta grépfrúttal

…keresztben kettévágjuk, a hártyákból a gyümölcs gerezdjeit kiskanállal kiemeljük. A tökmagolajat kikeverjük a citromlével, majd mézzel és késhegynyi őrölt ánizzsal ízesítjük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább…

Diós-mézes pulykamell

…hagyom, fűszerezem sóval, borsikafűvel, rozmaringgal, és a vajjal jól bedörzsölöm. A fél citrom levével meglocsolom. Tűzállótálba teszem, és lefedve 30 percig 200 fokon sütöm. A diót a mézzel, a fél…

Mézeskalács, tej-tojás nélkül

…3 dl méz 2 evőkanál szódabikarbóna 1 csomag mézes sütemény fűszerkeverék 1 csomag sütőpor Elkészítés A margarint simára keverjük a kétféle cukorral, és a meglangyosított mézzel, hozzáadjuk a felvert tejszínt…

Flódni süti

…káposztareszelőn reszeld le. Locsold meg a citrom levével, hints bele őrölt fahéjat, szegfűszeget, édesítsd mézzel. A mákos töltelékhez a mákot forrázd le a borral, keverd e a cukorral meg a…

Bodzavirág szörp mézzel

Hozzávalók: 6-8 bodzavirág * 1/2 kg méz * 1-2 citrom * 1 teáskanál citromsav * 3 l víz, üveg lekötő papír, nátrium benzoátot Elkészítés: A megtisztított bodzavirágot beletesszük a vízbe,…

Erdei gyümölcsös-vaníliás túróhab

…majd összekeverjük a túróval, és hozzákeverünk 2 evőkanál eperlekvárt. Ha nem elég édes, porcukorral vagy mézzel édesítjük. A túrót a kókuszcsókokra kanalazzuk, egészen a pohár tetejéig. 3. Végül az erdei…

Flódni

…szegfűszeget, és édesítsd mézzel. A mákos töltlékhez a mákot forrázd le a borral, keverd el a cukorral meg a mazsolával. A diós tölteléket is a mákoshoz hasonlóan készítsd el. Egy…

Habos karamelltorta

…kiöblített kb. 1,5 l-es tortaformába töltjük, és 12 órára hütőszekrénybe tesszük. A narancsokat megmossuk, lereszeljük a héjukat, összekeverjük a tejjel˙(kb. 2 evőkanálnyit félretesszünk) és a mézzel. Csaknem forrásig melegítjük, ekkor…

Hideg túrógombóc málnaöntettel

…összetört babpiskótát. Legalább 30 percre félretesszük pihenni. Az öntethez összetörjük a málnát, elkeverjük a mézzel. Tálaláskor gombócokat formálunk a túrós masszából, a dióban megforgatjuk. És a málnaöntettel tálaljuk. i idő:…