Rókagombás cukkini

…borsozzuk. Tálalás előtt leöntjük a maradék olívaolajjal és megszórjuk a bazsalikom levelekkel Tanácsok: Tálaljuk köretként sült húsok mellé – különösen finom grillezett húsokkal. Elő-vagy főételként is fogyaszthatjuk pirítóssal. Ideális méregtelenítés,…

Amaránt kása

…meg. Ha túl híg lenne, állandó kevergetés közben forraljuk fel újból, míg besűrűsödik. Ízlás szerint adjunk hozzá sót, vagy szójaszószt. Tetszés szerint egy kevés csípős szósszal ízesíthető. Karikára vágott, grillezett…

Csirkesaláta ropogós tésztával

…el forró grillserpenyőben (grillsütőben vagy kerti grillezőn), majd pihentessük öt percig. Végül vágjuk vékony szeletekre. Készítsük el az öntetet. A kínai káposztát, a paradicsomot, a gombát, a koriandert, a babcsírát…

A fűszervaj

A hirtelensültek, grillezett húsok-halak ízét pompásan egészítik ki a fűszervajak, amelyekből nem hiányozhatnak a finom zöldfűszerek. Bár készen is kaphatók, legjobb, ha magunk készítjük, egyéni ízlésünk szerint. Például: Hozzávalók 4…

Gombás nyárs (képpel)

…és daraboljuk fel. A hozzávalókat váltakozva húzzuk nyársra, kenjük meg olajjal és sóval, borssal szórjuk meg. Nem túl nagy hőfokon, lassan grillezzük ki. Tanácsok: Elkészítési idő: 30 perc A receptet…

Bazsalikomos töltött csirkecomb

…megpároljuk (kb. 30 perc), majd kivesszük, és pirosra grillezzük. A maradék levest a felére forraljuk. A bazsalikomleveleket nagyon apróra vágjuk, és simára keverjük az olajjal. A tejfölt a sűrű leveshez…

Creme Brulee

…cukorral, és tedd vissza a sütőbe grillezni, hogy a cukor megpiruljon, majd pár percre a hűtóbe, hogy ehetőre lehűljön. A receptet beküldte: Ne add fel Hasonló kategóriák https:/receptkereso com/rezgos turos…

Sós citrombefőtt (citron confit)

grillezésekhez, darált formában vagy csak félbevágva a csirkecombra téve és tepsiben megsütve. Ha viszont a hússal együtt sütjük, mossuk le egy kicsit a sót, mert elsózhatja az ételt. Ha felbontottuk…

Sajttal töltött grillezett csirkemell

Hozzávalók: 6 csirkemell filé 20 dkg camembert 25 dkg szeletelt bacon Elkészítés: 1.) A csirkemelleket megmossuk, és hosszában bevágjuk, majd ezekbe egy-egy vastagabb rúd camembert-t teszünk. A húst összezárjuk, 2…

Mandarinos csirkemell

…belerakjuk a melleket és aláöntjük a bort, majd lefóliázzuk. Körülbelül 30 percig előmelegített sütőben sütjük, aztán levesszük a fóliát, és még 10 percig sütjük/grillezzük. Megjegyzés: A receptet Urhida küldte. Köszönjük!…