Jeges képviselőfánk

…vagy sütőmargarin 1 evőkanál felaprított pisztácia Öntethez 25 dkg málna 6 dkg porcukor 1 gombóc vaníliafagylalt Töltelékhez 6 dl vaníliafagylalt Elkészítés Kibélelünk sütőpapírral egy nagy tepsit. Az öntethez a málnát…

Sajtos golyócskák

Hozzávalók: 30 dkg zemlemorzsa 25 dkg reszelt sajt (parmezán vagy trappista) kicsi só 18-20 dkg vajkrém 5 tojássárgája Elkészítés: A zsemlemorzsát a sajtal,kevés sóval,vajjal és tojássárgájával elkeverjük majd gombóckat formálunk…

Barackos gombóc

…tésztából fél ökölnyi adagokat csípünk ki, szétnyomjuk, közepébe tesszük a barackot, ráhatjuk a tésztaszéleket, és tenyerünk közt gombóccá formázzuk. Nagy lábosban bő vizet forralunk. A gombócokat kisebb adagokban addig főzzük…

Almás-mazsolás gombóc mákkal

…a tojást, a sót, és összegyúrjuk. A tésztából lisztezett kézzel kb. 15 db kis gombócot formázunk, amit jól ellapítunk, és a közepébe kanállal beletesszük az almás tölteléket. Gombócnak formázzuk, és…

Kókuszos gombóc

…az olajat. Helyet csinálunk a pulton: bal kéznél a lehűlt gombócokkal teli tálca, mellette fogpiszkálók, középen a csokit tartalmazó lábas, jobb kéznél másik tálca, rajta a hungarocell. A gombócba beleszúrjuk…

Zsemlegombóc I.

Hozzávalók: (8 gombóc – 4 személyre): 2 zsemle, 4 evőkanál liszt, 2 tojás, 3 evőkanál olaj, fél kis vöröshagyma, 1 kávéskanál só, 1 mokkáskanál bors, fél csomó petrezselyemzöldje Elkészítés: A…

Fahéjas alma

…gyümölcsnapon kifejezetten jól esik. Van kalóriadúsabb változata is, akkor kell hozzá egy kis méz meg vaj (a pároláshoz), majd kis diót és 1-2 gombóc vaníliafagylaltot teszünk rá. Így is mennyei….

Gombás rizspogácsára ültetett sajtszószos karfiol

…az egészet alaposan összeforgatom. Előveszek egy 30×40 centis tepsit, az alját egy kicsit megolajozom, majd a gombás rizst kis gombóc adagokban – púpos evőkanálnyi adagokban – a tepsire halmozom. Ekkor…

Epres-mákos túrógombóc

…hogy jól keményedjen meg, mert úgy könnyebb dolgozni vele. Belekeverjük a túrót és jól összedolgozzuk. Mindegyik gombóc közepébe egy fél epret teszünk, és a porcukorral elkevert mákba, vagy kókuszreszelékbe forgatjuk….

Akácmézes narancsfagylalt recept, receptek

…öntettel meglocsoljuk. Minden tányérra 2 gombóc fagylaltot adagolunk, és narancshéjjal díszítjük. A narancsgerezdeket megszórjuk pisztáciával. Hasonló kategóriák jamie vidéki konyhája receptek cserépedény receptek régi receptek képekkel csaladbarat hu receptkereső hozzávalók…