Kétszínű mandulás golyó

Hozzávalók: 3 dl tej 30 dkg gríz 40 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 40 dkg darált háztartási keksz kakaópor mandulaaroma tortabevonó Elkészítés: A tejet felforralom, majd belerakom a grízt, és…

Tejfölös rétes

Hozzávalók: réteslapok 4 dkg vaj 9 dl tejföl 10 dkg cukor 5 tojás 2 evk. gríz zsemlemorzsa,vaniliás cukor Elkészítés: Előző este 8 dl tejfölt konyharuhába kötve felakasztunk,s egy éjjelen át…

Túrógombóc

…(2 dl) Elkészítés A túrót a tejjel felfőzzük, beletesszük a cukrot, a sót, a vaníliás cukrot, a citrom héját, és a grízt. Amikor összefőtt, és a gríz is megfőtt, hűlni…

Pirított gríz

Hozzávalók: gríz olaj pirospaprika petrezselyemcsomó összekötve Elkészítés: Nagyon szeretem a pirított grízt köretnek: Olajon aranybarnára pirítjuk a grízt, megszórjuk kis pirospaprikával+pirosarany, majd felöntjük vízzel, ízesítjük sóval, petrezselyemmel és készre főzzük….

Túrós sütemény II.

Hozzávalók: 50 dkg túró 5 db tojás 4-5 csomag vaníliás cukor 20 dkg kristályccukor 5 evőkanál gríz 45 dkg tejföl A tetejére: 5 dkg sütőmargarin Elkészítés: A hozzávalókat a tojásfehérje…

Mandulás (zöld) süti

…gáztepsiben sütjük ki.Előmelegített sütőben 150 fok-on 10 perc. Töltelék: 1 margarint felolvasztunk, 25dkg porcukorral,25dkg grizzel és 1mandulaaromával.A tűzről levéve többször megkeverjük, míg a gríz be nem szívja a margarint. A…

Túrógombóc finoman

…ezeket összekevertük alaposan, akkor hozzáadjuk óvatosan a 3 tojás keménnyé vert habját. (Ez a dolog egyik lényege.) Kicsit hagyjuk pihenni, hogy a gríz megdagadjon. Vizes kézzel gombócokat formálunk, és forró…

Kókuszos

…fantáziánk szerint bármivel lehet tölteni-, végül a gombóckákát a maradék kókuszreszelékbe hempergetjük. Pici mignon papírra helyezzük a kész golyócskákat. Fontos, hogy csak tejszínes- vagy gríz pudingból készítsük. gyermekkel is készíthető…

Grízes krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Krém 10 dkg gríz 1 liter tej 5 tojás 25 dkg cukor 1 doboz tejföl 1 tojássárgája fél csomag sütőpor…

Grízes mézes

…és 3 lapot sütünk belőle. A tejben megfőzzük a grízt, amíg hűl addig habosra keverjük a többi hozzávalót. Ha a gríz kihűlt a kettőt összekeverjük. Megkenjük vele a lapokat, a…