Tojásgratin
Hozzávalók: 4 személynek: 1 vöröshagyma, 3 dkg vaj, 3 dkg liszt, 1,25 dl húsleves, 1,25 dl tejszín, 15 dkg reszelt emmentáli sajt, só, fehérbors, Å‘rölt szerecsendió, 8 keménytojás, 4 kanál…
gulyásleves 20 főre
új aszpikos vegyes zöldség
Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa 35 dkg fehérrépa 2 kis póréhagyma 12,5 dkg zöldbab 30 dkg zöldborsó 1 tasak zselatinpor 5 dl húsleves (leveskockából) 1 csokor tárkony és só Elkészítés: A…
Egzotikus gyümölcsleves hidegen készÃtve
Hozzávalók: 1 narancs, 1 banán, 1 mandarin, 8 dl narancslé, 1 dl tejszín, 1 citrom Elkészítés: Az összedarabolt gyümölcsöket, a gyümölcslevet és a tejszínt összekeverjük. A félbevágott citrom levét hozzákeverjük…
Zeller mártás, ahogy én készÃtem.
Hozzávalók: /4 fÅ‘re/ 25 dkg zeller 5 dkg liszt só cukor 2,5 dl húsleves,vagy kockából leves olaj kis fej hagyma Å‘röltbors 1 kispohár tejföl Elkészítés: A zellert megtisztítjuk,megmossuk,és a reszelÅ‘…
Egzotikus gyümölcsleves
…turmixgépben pépesítjük, hozzáadjuk a tejszínt, kihabosítjuk, végül beleöntjük a tejet. Citromlével és mézzel ízesítjük, lehűtjük beletesszük az elkészített gyümölcsöket és lehűtve tálaljuk. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák gyumolcsleves recept…
Gombás-spárgás rizs
Hozzávalók: 4 személy részére: 1 fej vöröshagyma 30 dkg csiperkegomba 40 dkg spárgakonzerv 4 evÅ‘kanál extra szűz olívaolaj 30 dkg rizs 2 dl fehérbor 2 dl húsleves kockából 5 dkg…
Húsleves húsgombóccal
…20 perc pihentetés után óvatosan leszűrjük, zsírtalanítjuk. Húsgombóc: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, 20 percig pihentetjük, majd apró gombócokat formálunk belÅ‘lük és a levesben kifÅ‘zzük. Tanácsok: Fogyókúrázóknak ebédre ajánlom! A leveszöldségeket…
Sertéshús kékpenészessajtal!
Hozzávalók: 1/2 kg. sertéscomb/diója 4 kiskanál szója joghurt 2 ” pirospaprika 1 kis doboz gomba/20dkg schampion szeletelve 75 gr.napon szárított paradicsom(olajba)szeletelve 3 dl.húsleves(kockából) 1 ” fÅ‘zÅ‘tejszín 2 evÅ‘kanál liszt só,bors(ízlés…
Tojásleves laktatóbban
Hozzávalók: Olaj Liszt Foghagyma Babérlevél Só ÉtelízesítÅ‘ Pirospaprika Víz Tojás Búzadara Ecet Elkészítés: Sűrű, barna rántást készítek.Utolsó pillanatban beleteszek 2 egész babérlevelet, foghagymát vékony karikára vágva. TűzrÅ‘l levéve pirospaprika, ételízesítÅ‘…
Csurgatott tojásleves?
…Hogyan kell úgy elkészíteni a csurgatott tojáslevest, hogy a belecsurgatott tojás ne menjen apró miszlikekre, hanem gusztusosan „egybecsurogva” fÅ‘jjön bele???!!!! A receptet beküldte: mamaki Hasonló kategóriák csurgatott tojásleves 4 személyre…