Hozzávalók: 8 tojás olaj liszt 3-4 cikk fokhagyma só pirospaprika 1 teáskanál ételízesítÅ‘ bors tárkony tárkonyecet tejföl Elkészítés: A lisztbÅ‘l, olajból, pirospaprikából rántást készítünk, melyet felengedünk kb. 2 liter vízzel….
Hozzávalók: 15 dkg gomba 10 dkg füstölt sajt 10 dkg gépsonka 6 dl csirkehúsleves (leveskockából is jó) 1 dl tejszín 1 fej vöröshagyma 2 evÅ‘kanál olaj 1 csokor petrezselyemzöld 1…
Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): – 0,7 dl olaj – 2 evÅ‘kanál liszt – 1 púpozott teáskanál pirospaprika – másfél l víz – 3 erÅ‘leves kocka – 1 teáskanál köménymag –…
…dl húsleves (leveskockából is jó) 1 kiskanál paradicsompüré 1 mokkáskanál finomliszt Elkészítés: A combot megmossuk, leszárogatjuk, majd bÅ‘rét egy centis távolságban hosszában is, keresztben is bevagdossuk. Egy peremes tepsibe jó…
…1dl húsleves/készülhet leveskockából/ Elkészítés: A csirkét 6-8 darabra vágjuk és besózzuk. Az oldalast kockékra vágjuk, egy kis vajon megpiritjuk, majd kiszedjük egy tányérra. A maradék zsiradékon fél óráig pároljuk a…
Hozzávalók: 20 dkg lencse 10 dkg fÅ‘tt csirkehús 1 fej vöröshagyma 3 sárgarépa 1 burgonya 3 cm friss gyömbér (darabka) 3 evÅ‘kanál olaj fél kávéskanál kömény 1-1 evÅ‘kanál curry és…
Hozzávalók: 1/2 kg burgonya 3 dkg élesztÅ‘ 1 db tyúkhúsleves kocka 1 dl tej 1 teáskanál cukor 50 dkg liszt bors olaj a sütéshez Elkészítés: A burgonyát héjastól megfÅ‘zzük, majd…
Hozzávalók: 1 db pulyka felsÅ‘comb 4 db csirkemáj szívvel 1 csomag leveszöldség: (4 sárgarépa 2 fehérrépa, kis darab káposzta 1 vöröshagyma kis zellergumó 2 fokhagyma) erÅ‘leveskocka Elkészítés: 1.) A húsokat…
Hozzávalók: 1 kg húsos marhacsont 2 hagyma 4 sárgarépa 2 fehérrépa 1 kisebb zellergumó 3 liter víz 6 db erÅ‘leveskocka késhegynyi szerecsendió 6 szem bors Å‘rölt bors 1 babérlevél petrezselyem…
Hozzávalók: 5 narancs 1 citrom 27 dkg cukor kevés porcukor 3,5 dl fehérbor Elkészítés: Hámozzunk meg 2 db narancsot, vágjuk vékony szeletekre, és szórjuk meg porcukorral. Fél liter vízben oldjuk…