Hozzávalók: 1 liter jó minőségű gyümölcs- vagy törkölypálinka (esetleg vodka) 4 darab zöld dió 2 nap türelem :) —————————————————- Elkészítés: Ilyentájt, június második felében lehet a legjobb zöld diót találni…
…egy részét, rá a mákos piskótát, rá a krém másik részét, erre a második mézes lapot, és erre a maradék krémet. Száraz serpenyőben diót pörkölünk, durvára vágjuk, a sütemény tetejére…
…1 teáskanál sütőpor Elkészítés: A második tálban lévőket beleöntöd az első tálba. Sütőpapíros, kilisztezett kicsi tortaformába tenni, tetejére szeletelt mandulát szórni és kb. 30 percet 180-200 fokos sütőben megsütni. Tanácsok:…
…összegyúrjuk. Kinyújtjuk és két részre osztjuk. Az alsó lapot sütőpapírra helyezzük, és baracklekvárral megkenjük, majd rákenjük a tölteléket. Végül a második lapot is rásimítjuk. Villával kissé megszurkáljuk, és közepes tűznél…
…sütőmargarinon addig pároljuk, míg a maradék levét is elfővi, majd belekeverjük a cukrot, és az ízlés szerinti fahéjat. Összeállítás: az alsó tésztalapra kerül a krém, majd rá a második lap,…
…lekvárral, és megszórjuk a diós cukor felével. Ráfektetjük a második lapot, azt is megkenjük a lekvárral, megszórjuk a mákos cukorral, és ismét takarjuk le egy lappal. Ezt is megkenjük lekvárral,…
…forrald fel, amíg puding állagú lesz a krém. Aztán szeletelj fel 5-6 darab zsömlét, rétegesen rakj ki egy tálat úgy, hogy az első réteg zsömle legyen, a második a kakaós…
…fehér tejszín harmadával, rátesszük a második lapot. 12 mandarindarabot félreteszünk, a többit elosztjuk a lapon, megkenjük a mandarinos tejszínnel. Rátesszük a harmadik lapot, a tortát bevonjuk a maradék tejszínnel, és…
…kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk, és megkenjük lekvárral. Rátesszük a második tésztalapot, és ezt diótöltelékkel kenjük meg, majd megint tésztalap, és a máktöltelék következik, végül a negyedik tésztalapot rakjuk, és a túrótöltelékkel…
…vékonyan kinyújtjuk mindegyiket. Az első lapot a kivajazott nagy tepsibe fektetjük, megkenjük a lekvárral és megszórjuk a diós cukor felével. Második lap, erre is lekvár, megszórjuk a mákos cukorral következő…