Mexikói pogácsa
Hozzávalók: 8-9 burgonya 1 konzerv kukorica liszt só olaj Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, és nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, majd ízlés szerint megsózzuk. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy gyúrható legyen. A…
gulyásleves mi illik hozza
Eper krémfagylalt
…össze, majd adjuk hozzá a hozzávalókat apránként. Keverjük ki jó habosra, majd egy előre lehűtött műanyag tálba öntsük bele a masszát. Tegyük be a mélyhűtőbe, és addig fagyasszuk, amíg a…
Beigli
…darált dió A cukros tejet felforraljuk, hozzáadjuk a vaníliát és a rumba áztatott mazsolát, majd a tûzrõl lehúzva beleszórunk 40 dkg darált diót (ha túl lágy, zsemlemorzsát teszünk hozzá) és…
Török feta sajtos kapros pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– pár szem fekete olivabogyó egy csokor kapor 20 dkg fetasajt 2 kiskanál sütőpor 1 kiskanál só 35 dkg liszt 1 tojássárgája 1…
Borjúszelet sóskamártással
Hozzávalók: Elkészítés: A borjúszeletet megsózzuk, megtűzdeljük szalonnával, majd forró vajban megpároljuk, hozzáöntünk egy kevés tejfölt, citromhéjjal ízesítjük, majd elpároljuk a levét. Utána tegyük a húst egy másik edénybe, a levéhez…
Halas búzagombóc citrommártásban
Hozzávalók: 1 doboz makrélafilé-konzerv, 10 dkg búzapehely, 3-4 evõkanál korpás liszt, 2 tojás, 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 4 dl tej, 2 dkg margarin, 1 citrom leve és…
Krémsajt torta
Hozzávalók: 1 db Mascarpone krémsajt, vagy Ricotta. De bármilyen zsírszegény túró is jó 1 pohár zsírszegény tejföl A tortaalaphoz 4-5 db keksz. Lisztérzékenyek kukoricapelyhet, vagy glutén-mentes kekszet használhatnak, cukorbetegek zab…
Torta caprese
Hozzávalók: 30 dkg mandula 20 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj 25 dkg cukor 6 tojás porcukor 2 evőkanál ánizslikőr (pl. Sambuca) Elkészítés: Daráljuk le a mandulát és az étcsokoládét olyan…
Finom túrós
Hozzávalók: 4 tojás 1 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg cukor 50 dkg túró 3 csomag vaníliás cukor mazsola Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban keverőgéppel összekeverjük, majd kivajazott, lisztezet tepsibe öntjük….
Epres joghurtos torta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml habtejszín 300 ml natúr joghurt 1/2 kg eper 10 dkg cukor 12 lapzselatin pár csepp citromlé Elkészítés Áztassuk…