Finn mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kávéskanál narancshéj 2 kávéskanál szegfűszeg 2 kávéskanál gyömbér 25 dkg méz 3 tojás 30 dkg cukor 30 dkg margarin…
gyömbér pálinka készítés
Nászsüti
…mazsola 45 dkg cukrozott/kandírozott cseresznye 45 dkg kandírozott ananász 45 dkg vegyes kandírozott gyümölcs 1/2 teáskanál gyömbér 1 teáskanál szerecsendió 2 teáskanál őrölt szegfűszeg 1 teáskanál szegfűbors Elkészítés Melegítsd elő…
Pulykasült Wellington-módon – zöldkörettel
…evőkanál vaj fél csokor petrezselyem só bors szerecsendió ételízesítő Elkészítés: – Wellington pulyka: 1.) Előző este a pulykahúst megmossuk, egy mély tálba tesszük, és leöntjük hideg tejjel. A tejben hagyjuk…
Fokhagyma befőtt.
Hozzávalók: 2,5 dl.ecet 30 dkg.fokhagyma 2 db.babérlevél 1 mk.kanál gyömbér koriander szegfűszeg bors borókabogyó 2 ek.olaj Elkészítés: Az ecetbe belerakod a fűszereket és 5-6 percig főzöd.Amikor kihül leszűröd és beleteszed…
Datolyás muffin
…Elkészítés A muffin sütő formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, majd a hűtőbe tesszük. A sütőt 160-180 fokra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral, a mézeskalács fűszerkeverékkel, az őrölt gyömbérrel, és az…
Mikulássütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg margarin 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál szerecsendió 1 kávéskanál gyömbér 1 kávéskanál fahéj 40 dkg liszt 1 kávéskanál…
Birsalmával és szőlővel sült csirkecomb
Hozzávalók: 4-5 db csirkecob 2 db birsalma szőlő só fehér bors gyömbér vaj Elkészítés: A húst fűszerezem és állni hagyom. Addig a birsalmákat feldarabolom, a szőlőt leszemezgetem. Vajon elősütöm a…
Farsangolók itala
Hozzávalók: 2,5 dl almalé 1 darabka fahéj csipetnyi reszelt friss gyömbér 2 cl amarettólikőr 1 kiskanál méz Elkészítés: Az ital hozzávalóit a likőr kivételével forrpontig hevítjük, leszűrjük, hőálló pohárba öntjük,…
Pizzaszósz gyömbérrel
Hozzávalók: 30 dkg paradicsom víz só bors reszelt gyömbér ételízesítő Elkészítés: A paradicsomot leforrázom, meghámozom és összeturmixolom. Kevés vízzel kiforralom. A fűszerekkel ízlés szerint ízesítem, és ismét kiforralom. Megjegyzés: A…
Fűszeres sárga rizs
…– 1 tk. porrá zúzott kurkuma – 1 tk. őrölt köménymag – 1 késhegynyi törött bors – 4 tcs. forró víz – 2 ek. olvasztott vaj – só Elkészítés: Mossuk…