Fokhagymás sültzöldségek
…főtt krumplihoz (zöldségnapra) vagy sós tésztához – pl. pogácsához, sós kalácshoz, de akár főtt tésztához is – (tésztanapra) kiváló étel. Hidegen és melegen egyaránt jó. A receptet beküldte: Bányai Gyöngyi…
gyöngyi szelet
Kétperces joghurtdesszert
…joghurtot, elkeverjük. Borospoharakban tálaljuk, amelyeknek az aljára 1-2 evõkanál mézet csurgatunk. Jól lehûtve fogyasztjuk! Megjegyzés: Befõttel még nem próbáltam, lehet, hogy azzal is finom! A receptet Makrai Gyöngyi küldte. Köszönjük!…
Oroszkrém kocka
…fele. Közben 2 zacskós tejszínt 4 evőkanál cukorral 2 db habfixálóval kemény habbá verünk, a krém fölé simítjuk. Tetejére csokit reszelünk, vagy megszórjuk csokidarával. Megjegyzés: A receptet Gyöngyi küldte. Köszönjük!…
Vineta (padlizsánkrém)
…és felaprítom, zacskóba teszem, mehet a fagyasztóba. Megjegyzés: Ha szabad tűzön sütjük, füstös íze lesz. Erdélyben ez az ételt senki sem hagyná ki! A receptet Kiss Zoltánné (Gyöngyi) küldte. Köszönjük!…
Töpörtyűkrém
…tejföllel, bőven mustárral, apróra vágott (lehet darálni is) hagymával, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk az apróra vágott kemény tojásokat és hűtőszekrényben legalább fél napig érleljük. Megjegyzés: A receptet Konczos Gyöngyi küldte. Köszönjük!…
Gyöngyi mákos tésztája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 4 cs kisméretű (4×3) keksz 2 rumos kapucsíno 1 Rama margarin 3 dl tej 3 evőkanál liszt 20 dkg cukor 8…
Gyöngyi mákos tésztája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 2 rumos capucino 1 Rama margarin 3 dl tej 3 evőkanál liszt 20 dkg cukor 8 tojássárgája 4 cs kisméretű (4×3)…
Gyöngyi szelet
…a kihűlt pudinggal összekeverjük. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat. Máz: a porcukrot kakaóval, a forró vízzel, és az olajjal összekeverjük, majd a tésztára simítjuk. Hasonló kategóriák gyöngyi szelet…
Barackos karika
…közepébe mélyedést nyomunk, ebbe pudingot, majd arra 1-1 fél barackot teszünk. Előmelegitett sütőben megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon mutatós és finom. A receptet és a fotót Gyöngyi küldte. Köszönjük!…
Joghurtos zöldbabsaláta
…keménytojással, sonkakockákkal esetleg különféle sajtokkal vagy ezek kombinációival is gazdagítható a saláta. Az ételtársításra figyelő étkezésnél (90 naposnál) húsnapi (fehérjenapi) hideg étel. Kánikulai napokra kiváló. A receptet beküldte: Bányai Gyöngyi…