Champagne-i sodó
Hozzávalók: (6 adag) 1 egész tojás 3 tojássárgája 125 g cukor 250 ml Champagne-t vagy száraz pezsgő kb. 800 g gyümölcs(pl. eper) Elkészítés: 1 tojást 3 tojássárgájával és a cukorral…
gyümölcs daráló
Bögrelepény
Hozzávalók: 1 bögre cukor 1 bögre rétesliszt 1 csomag sütőpor 2 tojás 2 tejföl (egyik lehet kefír is) savanykás gyümölcs (meggy esetleg barack) Elkészítés: A két tojást és a cukrot…
Gyümölcsrizses torta
Hozzávalók: A krémhez: 1 pohár hosszúszemű rízs 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja 20 dkg vegyes aszalt gyümölcs 1/2 üveg meggybefőtt (leve nélkül) 1 csomag vaniliás pudingpor (főzős)…
Máklepény sárgabarackkal
…tésztára kenjük és kirakjuk a fél barackokkal. A gyümölcs tetejét megkenjük mézzel (ha túl sűrű lenne, megmelegítjük). 200 fokos sütőben 15 percig sütjük, majd meghintjük a szálasra vágott mandulával. További…
Rakott keksz
…Újból következhet a keksz, gyümölcs, mazsola, puding… és így tovább. Amikor elkészült, hideg helyre teszem, és egy napig állni hagyom. Másnapra a keksz jól átpuhul, és átveszi a többi hozzávaló…
Mûzlis sûtemeny
Hozzávalók: 20 dkg margarin 10 dkg cukor 3 tojas 30 dkg apritott aszalt gyumolcs 10 dkg apritott mandula 1/2 teaskanal fahej 1 teaskanal sutopor 30 dkg rozspehely Elkészítés: Az osszetevoket…
Gyümölcsrizs III.
…vegyes gyümölcsöt megtisztítjuk, és kisebb kockákra vágjuk (mélyhűtött vagy befőtt gyümölcsöt is használhatunk). A tejszínből kemény habot verünk, 5 dkg porcukorral ízesítjük. Felét a rizsbe keverjük, elvegyítjük a gyümölccsel, és…
Túrós-tejfölös sütemény gyümölccsel
…sütőt 150 fokra előmelegítjük. A háztartási kekszet apróra összetörjük vagy ledaráljuk. A tészához a margarint megolvasztjuk, kihűtjük. A gyümölcsöt/gyümölcsöket feldaraboljuk, szűrőbe tesszük, hogy lecsöpögjön. A tojások fehérjét kemény habbá verjük….
Joghurtkrémes gyümölcstorta
…reszelt citromhéj A díszítéshez 60 dkg gyümölcs 1 csm. fehér tortazselé darabolt dió Elkészítés A zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint vízbe áztatjuk. Jól kikeverjük a cukrot, mézet, joghurtot, majd…
Kefires süti III.
Hozzávalók: 1 pohár kefir (2 dl, ez a pohár lesz a mérce) 2 pohár cukor 3 pohár liszt 4 db tojás 1 csomag sütőpor A tetejére: gyümölcs vagy csoki Elkészítés:…