Töltött zsömle

Hozzávalók: személyenként egy zsömle, 30 dkg mélyhűtött zöldborsó, 1-2 csésze hollandi mártás, 4 db sárgarépa, 4 db apró burgonya, 1 zeller vagy zeller szára, 3-4 dkg vaj, só, bors, kevés…

Rakott makaróni sütőben – Pasticcio

…paradicsomkonzerv 5-6 tojás reszelt sajt ízlés szerinti mennyiségben 1 kg vastag, hosszú makaróni besamel mártás Besamel mártás 1 csésze liszt 4 csésze tej 4-5 kanál vaj vagy 1 csésze olívazsír…

Hideg csokoládé puding

…Tűzről levéve azonnal belekeverünk 1 dkg kakaót és a kemény, cukros habot. Vízzel kiöblített tálba öntjük és vanília mártással tálaljuk. Mártás: 3 tojássárgáját a cukorral, vaníliás cukorral, 1 lapos evőkanál…

Tojásos sonkapástétom.

…nagyobb formában készültet előbb szeletelje fel), és ízlés szerinti zöldsalátákkal, rózsaborsos hollandi mártással tálalja. Tanácsok: Mutatós. Húsvétra. A hollandi mártás készítése, ha valaki nem tudja: Keverjen habosra gőzfürdőben 4 tojássárgáját…

Csőben sült burgonya

Hozzávalók: HV.: – 1 dkg burgonya – 3-4 nagy fej hagyma – 5-10 dkg reszelt sajt – 4 dl besamel mártás – 4 tojássárgája – 3-4 kemény főtt tojás –…

Zsemle mártás

…fokozatosan forralva öntöm hozzá, hogy mártás állagú legyen. Utána ízesítem és petrezselyemmel gazdagítom. Tanácsok: Leveshúsok mellé kínálom. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: 55moncsi71 Hasonló kategóriák eszterházy mártás zsemlemártás

Túrótorta

…20 dkg cukor 2 vaníliás cukor 2 csomag étkezési zselatinpor fél liter tej 2 tojás 1 üveg őszibarack befőtt, vagy bármilyen idény gyümölcs 2 nagyobb narancs, vagy szintén tetszőleges gyümölcs

Erdei gyümölcsös joghurt

…és ráöntünk mindegyikre gyümölcs keveréket. Díszíthetjük ízlés szerint, pl.: csokiporral, csokidarabkákkal, friss gyümölcsökkel, tejszínhabbal, vagy más öntettel, ami illik hozzá. gyermekkel is készíthető gluténmentes lisztmentes tojásmentes A diétás receptek kategóriába…

Joghurtos túróturmix Update1

Hozzávalók: Személyenként 4dl natúr, vagy 0%-os gyümölcsjoghurt 15dkg sovány túró friss vagy fagyasztott piros gyümölcs (málna, eper, szeder, ribizli vagy áfonya) folyékony édesítőszer őrölt fahéj Elkészítés: Fagyasztott gyümölcs esetén várjuk…

Kefir torta

…kefirhez.Hozzákeverjük a gyümölcsöt,majd a felvert tejszinhabot.Beleöntjük a formába,és legalább fél napra hütőbe rakjuk. Tanácsok: Gyümölcs lehet izlés szerint.Déli gyümölcs kockára vágva:mandarin,narancs,kivi,stb,de nagyon finom magozott meggyel is A receptet beküldte: smudlaagi54…