Gyümölcsrizses torta
Hozzávalók: A krémhez: 1 pohár hosszúszemű rízs 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja 20 dkg vegyes aszalt gyümölcs 1/2 üveg meggybefőtt (leve nélkül) 1 csomag vaniliás pudingpor (főzős)…
gyümölcs saláta lé
Bögrelepény
Hozzávalók: 1 bögre cukor 1 bögre rétesliszt 1 csomag sütőpor 2 tojás 2 tejföl (egyik lehet kefír is) savanykás gyümölcs (meggy esetleg barack) Elkészítés: A két tojást és a cukrot…
Champagne-i sodó
Hozzávalók: (6 adag) 1 egész tojás 3 tojássárgája 125 g cukor 250 ml Champagne-t vagy száraz pezsgő kb. 800 g gyümölcs(pl. eper) Elkészítés: 1 tojást 3 tojássárgájával és a cukorral…
Krémsajtos almafelfújt
…Végül leöntöm a krémsajtos tejföllel, lazán befedem, és előmelegített, közepesen forró sütőben 20 percig párolom. Ezután a fedelét leveszem, és addig pirítom, míg a tetején lévő mártás színesedni nem kezd….
Húsvéti csokoládé
Hozzávalók: 12,5 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 5 dkg mandula 5 dkg durvára vágott mogyoró 5 dkg háztartási keksz 8 dkg vegyes kandírozott gyümölcs 2 evőkanál édes fehérbor 3 dkg…
Édes tallérok
…hűtőbe. A következő változatokból, kedvünk szerint. Narancsmázas tallér Plusz hozzávalók: 15 dkg átszitált porcukor 2 evőkanál narancslé 1 evőkanál narancslikőr 25-30 szem mogyoró A tésztát lisztezett deszkán kb. 5 mm…
Mézes birsalagút
…a félretett piskótát krémes oldalával lefelé ráborítjuk. Az őzgerincformát fóliával letakarjuk, hűtőszekrénybe állítjuk, és a süteményt fél napig dermesztjük. Ezután kiborítjuk, a papírt vagy a fóliát lehúzzuk róla. A birsalagutat…
Gyümölcsös felhők (1 tepsivel!)
…tésztamaradékot szétmorzsoljuk. – A zselatint hideg vízbe áztatjuk. 3 evőkanálnyi gyümölcslevet a málnapálinkával felforrósítunk, és feloldjuk benne a zselatint. A gyümölcsökhöz keverjük, behűtjük. – A tejszínből a cukorral, a vaníliával…
Diós-mézes sült banán
…Tányérra szedjük. A maroknyi diót beledaráljuk a mézbe és átprirítjuk. Ha kész, akkor a banánra szórjuk, összekeverjük. Aki szereti, pici fahéjjal is megszórhatja. Tanácsok: 90 napos gyümölcs napján nagyon finom…
Titkos epertorta
Hozzávalók: 50 dkg eper 6 dl tejföl 2 evőkanál porcukor kerek tortalap Elkészítés: 1. A tortalapnak vágd le a tetejét vékonyan, csipegesd ki a belseljét úgy, hogy 1 cm széles…