Gyümölcsös tiramisu
Hozzávalók: Hozzávalók 15 kockához 1 kg vegyes gyümölcs 2-3 evőkanál citromlé 25 dkg mascarpone (olasz tejszínkrém) 10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 4 tojássárgája 2 dl tejszín 1 tasak…
gyümölcs szirup készitése
Gyümölcsös süti
Hozzávalók: 2 tejszinhabpor 1dl hideg víz 2 2dl-es tejfö 2 vaniliáscukor 5-6 kanál cukor 2 csomag háztartási keksz 50dkg gyümölcs(pl:banán,eper) 3dl tej Elkészítés: A tejszinhabport felverem a vízzel,és hozzéadom a…
Egyszerű kevert
…A hozzávalókból egyszerű kevert tésztát készítünk, vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe töltjük. Tetejét tetszés szerint friss, vagy aszalt gyümölcsökkel, gyümölcs hiányában mazsolával megszórjuk. Közepesen meleg sütőben tűpróbáig sütjük. Tetejét porcukrozzuk….
Zabpelyhes tepsis aszalt gyümölcs
…majd hagyjuk megdagadni. A tojássárgákat a vaníliás cukorral keverjük habosra, majd forgassuk bele az aszalt gyümölcsöket és a beáztatott zabpelyhet. Végül a kristálycukorral kemény habbá vert fehérjével lazítsuk fel. Kivajazott,…
Karamelles gyümölcstorta
…valamint a vanília kikapart belsejét. A tortaformában a karamellen elrendezzük a kisebb darabokra vágott gyümölcsöket. A gyümölcs tetején elsimítjuk a tésztát, és a tortát 170 fokra előmelegített sütőben kb 45…
Vaníliás és gyümölcsös túrókrém
…krémtúró: 25 dkg tehéntúró kb. 3 evőkanál (7,5 dkg) cukor, a gyümölcs savanyúságától függően tisztított, magozott gyümölcs ízlés szerint (pl. meggy, eper, barack, citrom, narancs), lehet friss, mirelit (kiolvasztva) vagy…
Almás-erdeigyümölcsös morzsasüti
Hozzávalók: A morzsás részhez: 180 g liszt 80 g vaj 50 g barna vagy fehér cukor 16 g zabpehely A gyümölcsös részhez: 3 db alma 250 g vegyes gyümölcs (lehet…
Bögrés gyümölcsrizs
…megpuhult a rizs, hozzákeverjük a tojásos krémet, összeforraljuk. A tűzről levéve hozzákeverjük a gyümölcsöt. Melegen és lehűtve is nagyon finom. Megjegyzés: Ez az alaprecept, de elkészíthető bármilyen gyümölcs-fűszer kombinációban. Én…
U1 Nóri féle joghurt torta
Hozzávalók: -3 doboz natúr joghurt -2 cs tejszinhabpótló por -1 cs zselatin -20-30 szem édesitő vagy folyékony édesitő -kicsi tej(a tejszint felverni) -sok sok gyümölcs Elkészítés: Az édesitőt meg a…
Csirke gyümölcsraguval
…a gyümölcsöket, és kis lángon elkezdjük párolni. Megszórjuk fahéjjal, beledobunk néhány szegfûszeget és egy kevés mézzel édesítjük. Akkor jó, ha egy kicsit megpuhultak a gyümölcsök, de nem fõttek szét. Tálaláskor…