Sajttal sütött burgonya

…sajt másik felét; végül leöntjük tejszínnel, majd előmelegített sütőben, 180 °C-on 50-60 percig sütjük. Tanácsok: Egytálételként vacsorára, (de köretként rostonsültekhez, sült bárány- vagy marhahúshoz, igaz, az már nem a vegáké)…

Erdei gombás, marharagu leves

…azt jelenti, hogy marhahúshoz kb. 65-70. percben adjuk hozzá, ha szükséges, pótoljuk az elpárolgott folyadékot is. Amíg fő a marha, tisztítsuk meg a zöldségeket, és aprítsuk fele akkora darabokra, mint…

Zsemlemártás

…jól belefőjenek. Szükség esetén nem árt még utánasózni. Ha sűrű lenne, vízzel vagy tejjel higíthatjuk. Nagyon finom mártás ez például húslevesben főtt, darált marhahúshoz. Megjegyzés: A receptet AgnessB küldte. Köszönjük!…

Tormamártás angol módra

…Ecettel, sóval, cukorral ízesítjük, és jól összekeverjük. Az előzőleg megfőzött és kihűtött erőlevessel higítjuk a mártást. Főtt marhahúshoz kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Blanka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mustáros pác marhahúshoz

Grillpác marhahúshoz

Hozzávalók: 4 vastag szelet hátszín 4 evőkanál mustár 1 evőkanál steak fűszersó 4 evőkanál olaj Elkészítés: ELkészítés: A húst megmossuk, leszárítjuk. A mustárt összekeverjük a fűszersóval és az olajjal, a…

Saltinbocca alla romana (zsályás-boros hús)

…kell olvadnia). A csirkemellszeleteket belisztezem és megszórom zsályával (a friss jobb). (Az eredeti recept szerint egy fogpiszkálóval kell a marhahúshoz rögzíteni egy főtt sonka szeletet és egy friss levél zsályát.)…

Tafelspitz (Főtt marhafartő)

…rostokat keresztbe vágjuk, előmelegített tálba helyezzük a szeleteket és megszórjuk finomra vágott metélőhagymával. A bécsi főtt marhahúshoz sokféle köretet szoktak kínálni. Nem hiányozhat a pirított hagymás burgonya, az apróra vágott…

Ribizlis pite

…1 csipet só A töltelékhez: 50 dkg ribizli (lehet fagyasztott is) 10 dkg sütőmargarin 35 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió Valamint: 5-10 dkg étkezési búzacsíra (zsemlemorzsával helyettesíthető) 1 tojás…

Tejszínes vegyes gyümölcsleves (télen is elkészíthető)

…és fagyasztott gyümivel is. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: odihari Hasonló kategóriák zöldbabfőzelék fagyasztott zöldbabból homár elkészítése hekk elkészítése fagyasztott homár elkészítése fagyasztott hekk törzs elkészítése parajpüré készítése…

Joghurtos reformsütemény

…kiőrlésű liszt 1 dkg sütőpor 1 teáskanál fahéj durvára vágott dió /tetszés szerint/ Elkészítés: A gyümölcsöt viszonylag apró darabokra vágjuk (ha fagyasztott, kiolvasztjuk és lecsepegtetjük). Az édesítőszert összekeverjük 2 tojással,…