Sajttal sütött burgonya

…rostonsültekhez, sült bárány- vagy marhahúshoz, igaz, az már nem a vegáké) egyaránt kitűnő. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák burgonya köretek húsokhoz krokett sütőben zöldséges röszti gyümölcsszósz fagyasztott gyümölcsből marhahúshoz

Erdei gombás, marharagu leves

…azt jelenti, hogy marhahúshoz kb. 65-70. percben adjuk hozzá, ha szükséges, pótoljuk az elpárolgott folyadékot is. Amíg fő a marha, tisztítsuk meg a zöldségeket, és aprítsuk fele akkora darabokra, mint…

Zsemlemártás

…jól belefőjenek. Szükség esetén nem árt még utánasózni. Ha sűrű lenne, vízzel vagy tejjel higíthatjuk. Nagyon finom mártás ez például húslevesben főtt, darált marhahúshoz. Megjegyzés: A receptet AgnessB küldte. Köszönjük!…

Tormamártás angol módra

…Ecettel, sóval, cukorral ízesítjük, és jól összekeverjük. Az előzőleg megfőzött és kihűtött erőlevessel higítjuk a mártást. Főtt marhahúshoz kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Blanka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mustáros pác marhahúshoz

Grillpác marhahúshoz

Hozzávalók: 4 vastag szelet hátszín 4 evőkanál mustár 1 evőkanál steak fűszersó 4 evőkanál olaj Elkészítés: ELkészítés: A húst megmossuk, leszárítjuk. A mustárt összekeverjük a fűszersóval és az olajjal, a…

Saltinbocca alla romana (zsályás-boros hús)

…kell olvadnia). A csirkemellszeleteket belisztezem és megszórom zsályával (a friss jobb). (Az eredeti recept szerint egy fogpiszkálóval kell a marhahúshoz rögzíteni egy főtt sonka szeletet és egy friss levél zsályát.)…

Tafelspitz (Főtt marhafartő)

…rostokat keresztbe vágjuk, előmelegített tálba helyezzük a szeleteket és megszórjuk finomra vágott metélőhagymával. A bécsi főtt marhahúshoz sokféle köretet szoktak kínálni. Nem hiányozhat a pirított hagymás burgonya, az apróra vágott…

Ribizlis pite

…1 csipet só A töltelékhez: 50 dkg ribizli (lehet fagyasztott is) 10 dkg sütőmargarin 35 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió Valamint: 5-10 dkg étkezési búzacsíra (zsemlemorzsával helyettesíthető) 1 tojás…

Tejszínes vegyes gyümölcsleves (télen is elkészíthető)

…odihari Hasonló kategóriák tejfölös piskóta málnával vegyes gyümölcsleves fagyasztott gyümölcsből tökfőzelék recept fagyasztott tökből zöldbabfőzelék fagyasztott zöldbabból homár elkészítése hekk elkészítése fagyasztott homár elkészítése fagyasztott hekk törzs elkészítése parajpüré készítése…

Gyümölccsel töltött omlós táska

…ha fagyasztott akkor előzőleg kiolvasztjuk és papírtörlővel leitatjuk a nedvességet róluk. A cukrot és az étkezési keményítőt simára keverjük, a gyümölcsre szórjuk, majd egy kissé megrázogatjuk. A sütőt előmelegítjük 180…