Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)
Hozzávalók: Kovászhoz: 10 dkg teljes őrlésű rozsliszt 2,5 dl langyos víz 1 ek. méz 1 tk. őrölt kömény Továbbá: a kovász súlyával megegyező súlyú fehér liszt ugyanannyi teljes kiőrlésű rozsliszt…
gyermeklancfu mez keszitese
Zserbó (karácsonyra)
…a tetejét a csokimázzal. A 10 dkg étcsokoládét gőz fölött olvasszuk fel. Ha jól elkeverünk benne egy kávéskanálnyi mézet Tanácsok: A mázunk szép fényes lesz a méztől ;) A receptet…
Mézes töltött karika
…4 dkg vaj 10 dkg szétmorzsolt mézes karika 2 ek. rum Elkészítés: A folyékony mézet, a vajjal, a cukorral, a tojással és a reszelt citrom héjával jól elkeverjük. Beletesszük a…
Mézes lap
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 2 tojás 5 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 evőkanál méz 40 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna…
Mézes rúd
Hozzávalók: 25 dkg méz 12 dkg cuk 5 db tojás 25 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna késhegynyi fahéj, szegfűszeg reszelt citrom- és narancshéj Elkészítés: A mézet…
Baklavám
…fahéj 4 ek méz 1 csomag vaníliás cukor A sziruphoz: 10 dkg cukor 1,5 dl víz 2 ek méz fél citrom héja és leve pirított szezámmag Elkészítés: A lisztet a…
Mézes kacsa
Hozzávalók: személyenként: 1 kacsacomb vagy kacsamellfilé kakukkfű kb. 1 csapott evőkanál méz ecet só Elkészítés: A kacsacombokat alaposan besózom, kb. fél óra múlva párolni kezdem (lehet kuktában is, de ne…
Mézes-narancsos csirkeszárny
…rá a mézet és gyors mozdulatokkal szedd ki (vigyázz, mert a méz gyorsan odaég, és keserű lesz a hús tőle) a wokból. Friss salátával nagyon finom. A receptet beküldte: TyBoR…
Ropogós szeletek nektarinnal
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc A rátéthez 4 dl tejszín 6 db nektarin 1 csomag vaníliás cukor 2-3 evőkanál méz A sütőlap kikenéséhez Rama Sütőmargarin…
Karamellás krémes
Hozzávalók: 30 dkg porcukor 30 dkg Rama margarin 2 tojás 1 ek méz 1 kk szódabikarbóna kb. 35 dkg liszt Fél liter tej 2 cs vanilíás puding 1 cs karamell…