Lipcsei kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc 350 g liszt 1 csipet szerecsendió 200 g vaj vagy sütőmargarin 100 g porcukor 1 csipet só 4 tojás 20…
gyors bögrés kuglóf recept
Isteni kuglóf
…az olajat. A tojásfehérjét külön felverjük. A lisztbe keverjük a sütőport. A cukros masszához először a liszt felét, majd a hab felét adjuk, megint lisztet, megint habot. Jól kivajazott-kilisztezett kuglófformába…
Túrós kuglóf
…keverjük. Kanalanként a túrót, a lisztet, a mazsolát is hozzávegyítjük. Közepes méretű kuglófformát margarinnal kikenünk, kilisztezünk és a masszát beleöntjük, csak 3/4 részig legyen a forma. Előmelegített sütőben közepes lángon…
Túrós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 bögre cukor 2 tojás negyed teáskanál őrölt fahéj negyed teáskanál őrölt…
Meggyes kuglóf
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150-200 ℃ sütési idő:60-70 perc 25 dkg Rama 25 dkg cukor 25 dkg liszt 4 tojás 1-2 teáskanál sütőpor rum 40-50 dkg meggy…
Mazsolás kuglóf csokimázzal
…el a tojássárgájával, és a habosra kevert margarinnal, a cukorral, pici sóval, a mazsolával, a tejszínnel és a vízzel. Dolgozzuk simára, majd töltsük kuglófformába. Kelesszük langyos helyen, utána előmelegített sütőben,…
Finom citromos kuglóf
Hozzávalók: 18 dkg finomliszt 15 dkg kristálycukor 10 dkg megolvasztott sütőmargarin 3 egész tojás 3 citrom lereszelt héja, 2 citrom leve fél csomag sütőpor csipet só Elkészítés: Egy kuglófformát alaposan,…
Mazsolás kuglóf III.
Hozzávalók: egy 22 cm-es kuglófformához: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 dkg élesztő 3-4 dl tej 4 tojássárgája 10 dkg lágy vaj 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor…
Mazsolás kuglóf
…rummal, és lefedjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, beledolgozzuk a mazsolát, és kb. 40 cm hosszú rúddá sodorjuk. Kivajazzuk a kuglófformát, belefektetjük a tésztát, letakarjuk, és meleg helyen még…
Mazsolás kuglóf
…vele mindenütt. Lehűtjük, hogy a csokoládé megdermedjen, és fólia alatt hűtőben 2-3 napig tárolható. Megjegyzés: A kuglófformánk legyen lyukas típusú, szebb sütemény készíthető belőle. A receptet Horváth Marcsi küldte. Köszönjük!…