Flódni – Mirza mama módra

…és rásimítjuk a kihűlt mákos tölteléket. 8.) A mákos töltelékre ráhelyezzük a második lapot, megkenjük baracklekvárral, és szép sorban rárakosgatjuk az almaszeleteket. 9.) Az almaszeletekre rátesszük a harmadik tésztalapot, megkenjük…

Brünni torta

…megkent felével a második tortalapot. A kakaómázhoz a cukorból és a vízből szirupot főzünk. Beleszórjuk a megszitált kakaót, és állandó keverés közben sűrűre főzzük. Végül a vajjal még kissé átkeverjük….

Csokoládéálom-torta

…süteményt 3 lapra vágjuk. Az alsó lapot meglocsoljuk 0,5 dl narancslével, és megkenjük a csokis tejszín felével. Rátesszük a második lapot, meglocsoljuk a maradék narancslével, és megkenjük a narancslekvárral. Rátesszük…

Fekete rózsa

…mákost, rákenjük a maradék krémet, és végül a második lapot. A tetejét bevonjuk tetszésünk vagy ízlésünk szerint, csokoládémázzal, fondánnal, stb. A töltelék alapanyagait alaposan össze kell dolgozni. gyermekkel is készíthető…

Piskótás kekszes szelet

…margarinnal együtt habosra keverjük. A piskótát megkenjük az első krémmel, rárakjuk a háztartási kekszet, és a második krémet is rákenjük. Kb. 5 órára hűtőszekrénybe tesszük, majd csokival bevonjuk, és felszeleteljük….

Lúdláb szelet

…A felforralt tejszínt keményre verjük. Kevés rumot keverünk a meggylébe, és ezzel meglocsoljuk az első piskótalapot. A krém egyharmadát a piskótalapra kenjük, majd megszórjuk a meggy felével. Ezután a második

Olasz rétes

…szétválasztom. A fehérjéket kemény habbá verem, majd óvatosan hozzáadom a sárgákat és a tejet, majd jól összedolgozom. A masszát a második lisztréteg tetejére öntöm, kb. 180 °C-on 1,5 óráig sütöm….

Flódni II.

…máktölteléket. Egy félig sült lappal betakarjuk, majd a diótölteléket rákenjük. Most ismét egy félig sült lap következik, rá az almatöltelék, majd a második nyers tésztalappal befedjük. A felső lapot villával…

Flódni V.

…egy kinyújtott tésztalappal. Rákenjük a máktölteléket. Ráfektetjük a második tésztalapot, majd elkenjük rajta az almatölteléket. Jöhet a harmadik tésztalap, melyre a diótöltelék kerül. Egy újabb tésztalap következik, amelyet megkenünk vastagon…

Kolbásszal és szalonnával rakott káposzta

…az első kerül a tál aljára, majd erre tesszük a megsült burgonya, a kisült kolbász és szalonna, a lila- és fokhagyma felét. Majd jön a második adag káposzta, erre a…