Gyors desszert váratlan vendégeknek
Hozzávalók: 1 l tej 15 dkg cukor 3 tojás 10 dkg gríz 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukor felével elkeverjük, a tojásfehérjét a cukor másik felével felverjük….
gyors pizzatészta kelesztés nélkül
Mandulás koszorú
…mogyorónyi darabokban a vajat v. margarint vagy sütőmargarint, egy csipet sót, és gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. A tésztából ujjnyi vastag rudakat sodrunk, 15 cm hosszúságú darabokra vágjuk, karikát formálunk belőle, a…
Tárkonyos zöldbab bográcsban
…tűzőn főzöm, hogy a hagyma ne főjön szét. Amíg egyet rottyan, iszom egy kis sört, mert férfiember alkohol nélkül nem tud fogyasztható ételt készíteni. A kolbászokat karikázva beleteszem a bográcsba,…
Gyors édesség
Hozzávalók: 1 l tej, 5 kanál gríz, 5 kanál cukor, 1 zacskó pudingpor (bármilyen ízű), 10 dkgr csokoládé Elkészítés: Megfőzzük a grízt 5 dl tejben, és 2 kanál cukrot adunk…
Mézes kocka
…rumot. A kókuszreszeléket magas peremű, nem túl nagy tálba szórjuk. A tésztakockákat villahegyre tűzzük, egyenként, gyors mozdulattal a mázba mártjuk úgy, hogy a villa felőli lapjuk ne legyen csokoládés. Lecsepegtetjük,…
Kati meggyes süteménye
…Tetejére 3 tojás 7 dkg porcukor 7 dkg darált dió Elkészítés Az átszitált lisztet elmorzsoljuk a kemény margarinnal, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a többi hozzávalókkal. A tészta lazításához kevés sütőport,…
Pármay szelet variáció
…1-1 tojást ütök.Tetejüket megszórom reszelt sajttal,úgy,hogy a tojásokra ne kerüljön. Alufólia alatt sütöm kb. fél óráig,majd anélkül,hogy megpiruljon egy nagyon kicsit a teteje. Tanácsok: Ha több hússzeletből készítjük,ugyanannyi tojás is…
Egzotikus tejberizs
…lévő leírás szerint elkészítjük. Az ananászt belekeverjük, és az egészet egy tálba töltjük. A kókuszreszeléket egy teflonbevonatú edényben zsiradék nélkül aranysárgára pirítjuk, és az ételre szórjuk. Tanácsok: Gyors és finom…
Fehérboros almatorta
…vaníliaízű pudingpor 5 dl rizling bor tejszínhab a díszítéshez Elkészítés: A lisztet gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a 10 dkg cukorral, egy csipet sóval, a sütőporral, a vajjal, a tojással, fóliába tekerjük,…
Omlós aprósüti
…összegyúrjuk. Végül a hideg vajat vagy sütőmargarint kis darabokban hozzáadjuk, és gyors mozdulatokkal beledolgozzuk. A tésztát egy éjszakára betesszük a hűtőbe. Másnap a tésztát lisztezett deszkán kb. fél cm vastagra…