Arab padlizsánragu humusszal

…hűtőbe. Tálalás előtt elkészítjük a hummuszt. Ez csak annyi, hogy a csicseriborsó konzervet folyó víz alatt jól átöblítjük, lecsöpögtetjük és az összes többi hozzávalóval együtt turmixgépben pépesre keverjük. Az asztalnál…

Pizzás csiga

…felverve Elkészítés A szokásos módon kelt tésztát készítünk az élesztővel és a többi hozzávalóval együtt. Kb. fél órát pihentetjük, majd téglalap alakúra nyújtjuk, megtöltjük a pizzakrémmel, erre jön a szeletelt…

Kókuszos szelet

…tojássárgája 20 dkg porcukor 1 ek. rum Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk. Két részre osztjuk, kinyújtjuk fél cm vastagra. Az egyik lapot egy margarinnal…

Pizzatekercs Nelli módra

…reszelt szalámival és a többi hozzávalóval. Feltekerjük,és jó ujjnyi szeletekre vágjuk.Tepsibe fektetjük,ekkor kicsit lelapítjuk, a tetejét reszelt sajttal megszórjuk,ha ismét megkelt megsütjüuk. Tanácsok: Nem mértem le mikor csináltam,de olyan 30*50…

Padlizsánkrém VIII.

…ízesítéshez Elkészítés: A padlizsánt alufóliába tekerem, és sütőben megsütöm. Ha már puha, a héját leszedem, a belsejét leturmixolom, majd az összes hozzávalóval összekeverem. Hűtőben üvegekbe rakva sokáig eláll. Gyengén megpirított…

Párizsis lángos

…főtt, áttört krumplit jól összedolgozom a többi hozzávalóval, kb. egy ujjnyi vastagra kinyújtom, pogácsaszaggatóval kiszaggatom, és bő, forró olajban kisütöm. Fokhagymás tejföllel az igazi! Megjegyzés: A receptet Lora27 küldte. Köszönjük!…

Mascarponés kifli

…többi hozzávalóval. A tésztát 4 részre osztjuk, de elég gyorsan kell vele dolgozni, mert különben túl képlékeny lesz. Az első gombócot kinyújtjuk (kb. 20 cm átmérőjűre), és egy tányér segítségével…

Hideg napokra meleg grapefruitital

Hozzávalók: 1 nagy grapefruit 2 pohárka málnaszörp darabka fahéj darabka citromhéj 1 szegfűszeg Elkészítés: A gyümölcs levét kinyomva a többi hozzávalóval együtt felmelegítjük, és előmelegített poharakba szűrjük….

Kakaós krémes kalács

…3tojás fehérje. Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, a többi hozzávalóval alaposan kidolgozzuk. 6 cipóra osztjuk, addig pihentetjük míg a krémet elkészítjük. 25dkg margarint, 20dkg porcukrot, 3 cs. vaníliás…

Gesztenyés korong

Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza 15 dkg sütőmargarin 1 narancs héja 6 dkg liszt 15 dkg cukor Elkészítés: A gesztenyemasszát a többi hozzávalóval összekeverem, kis golyókat formálok belőle, és sütőpapírral kibélelt…