Gesztenyés-meggyes õrület

…meggyel. Ha mirelit a meggy, elõtte jó alaposan le kell csepegtetni. Majd készítsünk egy gyors csokimázat és vonjuk be vele mûvünket. Mindezt még tetézhetjük apró csokidarával. Gyorsan be a hütõbe,…

Egyszerű gesztenyés tortatöltelék

…a legjobb. A receptet Szaszkó Mátyás kóldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák egyszerű bodzalekvár gyors második fogás hagymafőzelék egyszerü krém bográcsételek pisk egyszerü tortakrémek egyszerű sütik vaj nélkül kivágható virágminta egyszerű csokoládékrém…

Habos-krémes őszibarackpite

…dkg darált mandula (+ egy kis maroknyi) 10 dkg barnacukor 1 tojás fehérje Elkészítés: A tészta hozzávalóból gyors mozdulatokkal gombócot formázok, melyet kissé ellapítva, fóliába csomagolva fél órára beteszek a…

Gyors gyümölcsös sütemény II.

Hozzávalók: 20 dkg sütőmargarin 40 dkg cukor 4 tojás 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej 1 kg gyümölcs darabolva Elkészítés: A zsiradékot a cukorral és a tojásokkal…

Bécsi túrótorta

…1 ek. vanília cukor 1 csipet só Töltelék 25 dkg vaj, vagy sütőmargarin 6 dkg étkezési keményítő kevés citromhély csipet só ízlés szerint porcukor, vanília cukor 75 dkg túró 8…

Gyors gyümölcsleves

Hozzávalók: 8 dl víz, 1 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, vegyes gyümölcs (meggy, barack, alma, körte), csipet só, fűszerek (fahéj, szegfűszeg, citromhéj, vanília, pici cukor Elkészítés: A vizet felforraljuk, a…

Káposztás csirke

…Egy kevés olajjal meglocsoljuk, erre tesszük a feldarabolt csirkét, melyet a fűszersóval megszórunk, a pirosarannyal bekenünk. Vigyázzunk, hogy el ne sózzuk!! Ezután a maradék káposztával beborítjuk a csirkét, picit megsózzuk…

Tojáslepény

…Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra felkockázzuk, majd kevés olajon üvegesre sütjük. A tojásokat egy tálba felütjük, belekeverjük a reszelt sajtot, a fűszereket, sózzuk, borsozzuk, és annyi lisztet adunk hozzá, hogy…

Sajtos tallérok

…hozzávalókat kimérjük. A lisztet összekeverjük a darált mandulával és a parmezán sajttal. Hozzáadjuk a tojássárgát, apróbb darabokban a vajat, és gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk. Cipóvá formázzuk, fóliába csomagoljuk, és néhány órára,…

Krémes vaníliapuding

…tejbe öntjük. Újra felforraljuk, állandóan kevergetve, majd levesszük a tűzről és belekeverjük nagyon gyors mozdulatokkal a tojássárgát, majd hideg vízfürdőn többször megkeverve lehűtjük. A tálalás előtt a tejszínt kemény habbá…