Cseresznyés lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 1 kg kimagozott cseresznye ízlés szerint cukor fahéj kevés búzadara kevés tej az összegyúráshoz (ha szükséges) 1 tejföl 1 tojás késhegynyi…
gyors sütik kevés hozzávalóval
Irén kedvence
…dkg kagyló vagy szarvacska tészta Elkészítés: A hagymából, paprikából, paradicsomból kevés olajon pörkölt alapot készítek. A húst kikloffolom, sózóm, borsozom és kevés olajon külön edényben fehéredésig sütöm. Az ételízesitővel ízesített…
Tarja burgonyafelfújttal
…vágom, végül a csontos darabot a csontok mentén szétvagdosom. Következő lépésként elkészítem a mártást. Ehhez felszeletelem a vöröshagymát, és kisebb csíkokra vágom a paprikát. Egy közepes méretű lábosba kevés olívaolajat…
Karfiolfelfújt (4 adagot ad ki)
Hozzávalók: 2 kis fej karfiol 8 vékony szelet gépsonka egy csokor petrezselyem egy kevés citromlé egy csipetnyi cukor egy kevés só frissen õrölt bors 5 dkg vaj 5 dkg liszt…
Spenót másképp
Hozzávalók: 1/2 csomag mélyhűtött spenót 1 fej fokhagyma fél szelet kenyér kevés tej 2 kávéskanál étkezési keményítő 1 kávéskanál olívaolaj Elkészítés: A kenyér héját levágom, kevés tejjel megáztatom. A spenótot…
Csirkemellcsíkok szőlővel
…gyönyörű pirosra pirítom. Ha kész, felöntöm egy kevés fehérborral, és kicsit párolom a húst… Egy másik lábosban kevés margarinnal a cukrot karamellizálom, majd a tűzről lehúzva beleteszem a /lehetőleg kimagozott/…
Sertésborda savanyú káposztával
Hozzávalók: 10 szelet sertésborda, só, liszt, pirospaprika, olaj, 1 fej vöröshagyma, 1 db alma, 2 dl száraz fehérbor, 1 babérlevél, őrölt bors, kevés köménymag, 75 dkg savanyú káposzta. Elkészítés: A…
Csirkés rakott burgonya
…sós vízben megfőzöm. Nem kell szétfőzni, csak majdnem készre. Közben a csirkemellfilét apró darabokra vágom, a hagymát pedig félkarikákra. Egy kevés olajon a húst és a hagymakarikákat kicsit megpárolom, de…
Stahl Judit féle mazsolás túrótorta
…cukor, 2 db tojás. kevés vaj és 1 evőkanál cukor a tortaforma előkészítéséhez, 2 evőkanál porcukor a torta tetejére. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), és kevés…
Tüzes csirkemell zöldségekkel
…Attól függően, hogy mennyire szeretnénk szaftosra, kevés vízzel felengedjük, és lefedve még kis lángon 5-10 percig főzzük. Közben a zöldségkeveréket lábasba öntjük, közepes lángra tesszük, kevés vizet öntünk rá. Majd…