Svájci diótorta
…csipet sót gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. 1/3-2/3 részre osztva 2 cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és 1 órára hidegre tesszük. Félreteszünk 1 gerezd diót, a többit durvára vágjuk. A töltelékhez 15…
gyors sütik kevés hozzávalóval
Vasárnapi ebéd sokadikára
…amúgy is jó! Megjegyzés: Érdemes nagy adagot készíteni a masszából, akkor egy részét elrakom a mélyhűtőbe, és egy készen vásárolt pizzalapra téve megvan belőle egy gyors vacsora is! A pulyka…
Csokoládés-túrós őzgerinc
…keverjük, és a túrót meg a vaníliás cukrot is hozzáadjuk. Végül egy-két gyors mozdulattal, különben olvadni kezd, a csokoládéforgácsot is belekeverjük. Minden tésztalapot meglocsolunk a narancslikőrrel, majd a túrókrémmel megtöltjük…
Gyors házi kenyér
Hozzávalók: 3 csésze liszt 1 csésze víz 5 dkg élesztő vagy 1 csomag instant élesztő 2 evőkanál étolaj só Elkészítés: A hozzávalókból tésztát gyúrok, ha szükséges, még egy kis vízzel…
Sajtos szendvics
Hozzávalók: füstölt, fokhagymás karaván sajt (csak ezzel finom!) szögletes, előreszeletelt kenyér (4-esével) kevés vaj vagy margarin szendvicssütő (olyan, amelyik 2 háromszöggé vágja a szendvicset) Elkészítés: Nagyon vékonyan megvajazom a kenyereket….
Bögrés mákos másképp
…lisztezett tepsibe öntöd, 10 percig maximumon, utána 40 percig 200 fokon sütöd. Tanácsok: van amikor beleszórok meggyet, vagy málnát, attól pikánsabb lesz. Gyors, egyszerű és nagyon fincsi. A receptet beküldte:…
Fűszeres keksz
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 10 dkg vaj, 10 dkg reszelt mozarella sajt 10 dkg darabos mák, 2 tojás 1 kk. só egy kevés köménymag Elkészítés: A lisztet a vajjal elmorzsoljuk,…
Karfiol korianderes öntettel
…és az olajat felmelegítjük benne. A karfiolt 5-6 perc alatt állandóan kevergetve ropogósra sütjük. Hozzáadjuk a gyömbéres keveréket, majd 2 percig még sütjük. Koriander öntettel tálaljuk. Tanácsok: Nagyon gyors és…
Zsámboki lakodalmas
…-kör alakúra szaggatni(pogácsaszaggató,vagy pohár szája) -rátenni a kívánt tölteléket -felhajtani a tésztát -sütőpapíron kb 10-15 perc alatt sütni -még melegen porcukorba forgatni. (Gyors,és finom:)) Tanácsok: Ha nem szeretnénk tölteni a…
Krémes vaníliapuding
…tejbe öntjük. Újra felforraljuk, állandóan kevergetve, majd levesszük a tűzről és belekeverjük nagyon gyors mozdulatokkal a tojássárgát, majd hideg vízfürdőn többször megkeverve lehűtjük. A tálalás előtt a tejszínt kemény habbá…