Gyors fánk eperpürével
…30 dkg eper, 1 dl tejszín, 4 dkg porcukor Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a porcukorral és a reszelt citromhéjjal. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az…
gyors sütik tej nélkül
Karfiol csirkemellel és füstölt tarjával csőben sütve
…amíg a teteje picit megpirul. (Ha nagyon száraz lett a keverék, a karfiol főzővizéből lehet a tálba aláönteni.) Megjegyzés: Nagyon finom és nagyon gyors. Szinte az előkészületek tovább tartanak, mint…
Ringlós túrótorta
Hozzávalók: a tésztához: 10 dkg vaj 25 dkg finomliszt 3 tojás késhegynyi só a töltelékhez: 6 tojás 25 dkg cukor 2 dl tej 1 csomag (6 dkg) vaníliás pudingpor (főzni…
Mézes-narancsos csirkeszárny
…rá a mézet és gyors mozdulatokkal szedd ki (vigyázz, mert a méz gyorsan odaég, és keserű lesz a hús tőle) a wokból. Friss salátával nagyon finom. A receptet beküldte: TyBoR…
Darálós sütemény
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 1 csomag sütőpor egy késhegynyi szódabikarbóna reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 0,5 dl tejszín 63 dkg…
Joghurtos szőlőtorta
…dl tej 4 dl natúr joghurt 4 ek. porcukor 1 cs. zselatin Elkészítés A kekszet a porcukorral, a margarinnal, rummal, kakaóval és annyi tejjel összegyúrjuk, hogy könnyen formálható tésztát kapjunk….
Gyors almás rétes vaníliamártással
Hozzávalók: 1 csomag vajas tészta 2 db alma 6-8 evőkanál zsemlemorzsa 1 tojás 4 dl tej 1 db vaníliarúd 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor méz porcukor őrölt…
Boros körtetorta
…a vajjal, a tojással, 5 dkg cukorral és egy csipet sóval, gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Cipóvá formázzuk, fóliába csomagoljuk, és 1 órára betesszük a hűtőbe. A bort felforraljuk a maradék cukorral,…
Sajtos scallop burgonya
…bors 625 ml tej 50 ml zsemlemorzsa Elkészítés: A szeletekre vágott vöröshagymát a vajon megfonnyasztjuk. A nyers burgonyát vékony karikára vágjuk (legjobb reszelõvel, úgy ideálisan vékony). Egy tűzálló tálat vajjal…
Tótpecsenye
…gomba párolódik, elkészítem a natúr szeletet. A húst egy kicsit kiklopfolom, behintem fűszerekkel, és gyors tűzön először mindkét oldalát megkapatom, majd közepes tűzön készre sütöm,(kb 15 perc). Amíg a hús…