…puhulásáig főzöm. Mikor a bab és a zöldségek már puhák, 1 tojásból és lisztből, pici sóval sűrű galuskatésztát készítek, a levesbe szaggatom, végül még pár percig forralom. Tálaláskor tejföllel meglocsolom….
…hozzáadom a tejfölt és az őrölt pirospaprikát, majd jól összekeverem. Ízlés szerint sózom, borsozom. A fűszereket is jól összekeverem. Megvajazott kenyérre kenem, tetejét sajttal megszórom, megsütöm. Megjegyzés: Gyors esti vacsira…
…vajat.3. Arányosan elosztva a papírkorongok tetejére simítjuk a masszát, és a forró sütőben, amilyen gyors egymásutánban csak tudjuk, világosra sütjük. Azonnal kivesszük a tepsiből, egyenként a tetejükre helyezünk egy 24…
…vagy ha kézzel készítjük, nagyon gyors mozdulatokkal. Eközben szépen lassan belecsurgatjuk a szirupot. Mikor kész, máris tölthetjük a nyomózsákba és karikákat formázunk belőle sütőpapírral fedett sütőlemezre. Alacsony hőfokon vagy radiátoron…
…még 10 percig állni hagyjuk. Hasábburgonyával és áfonya lekvárral tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon gyors ünnepi étel! A receptet Boldog Krisztina küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bőrös karaj pácolása bőrös karaj bőrös sertéskaraj…
Hozzávalók: 50 dkg darált hús (sertés) 50 dkg spagetti 1 kis pohár tejföl 25 dkg sajt 2 gerezd fokhagyma 1 kis fej hagyma só bors pirospaprika Elkészítés: A tésztát kifőzzük….
Hozzávalók: 1 l tej kb. 20-25 dkg búzadara 5 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 kg túró pirított zsemlemorzsa cukor fahéj Elkészítés: A tejet felforraljuk…
…őrölt köménymaggal. Annyi teljes kiőrlésű búzalisztet keverünk hozzá, hogy formázható legyen, majd egy kanál segítségével lapos lepényeket, vagy galuskákat szaggatunk belőle, melyeket forró olajban pirosra sütünk. A zellert, céklát, sárgarépát,…
…töltelékkel töltjük meg. Tepsibe rakjuk, szorosan egymás mellé a kifliket. Tetejére pedig reszelt trappista sajtot szórunk, majd ropogósra sütjük. Személyes hozzáfűzés: Nagyszerű reggelinek, vagy akár vacsorának is. Egyszerű, gyors, finom,…
…kikent lisztezett tepsipe öntöm. Előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt /180 fokon/ készre sütöm. Nagyon gyors és nagyon finom. Megjegyzés: A receptet Pásztorné Irénke, a fotót SZG Anita küldte. Köszönjük!…