Mézes kocka

…rumot. A kókuszreszeléket magas peremű, nem túl nagy tálba szórjuk. A tésztakockákat villahegyre tűzzük, egyenként, gyors mozdulattal a mázba mártjuk úgy, hogy a villa felőli lapjuk ne legyen csokoládés. Lecsepegtetjük,…

Gyors édesség

Hozzávalók: 1 l tej, 5 kanál gríz, 5 kanál cukor, 1 zacskó pudingpor (bármilyen ízű), 10 dkgr csokoládé Elkészítés: Megfőzzük a grízt 5 dl tejben, és 2 kanál cukrot adunk…

Tárkonyos zöldbab bográcsban

…főzni kerti partikon. A gyors elkészítése alkalmas arra, hogy a társaság megérkeztekor kezdjünk hozzá. Tálalása egyszerű: mélytányérban, kanállal és puha fehér kenyérrel, ami elengedhetetlen a tunkoláshoz. A receptet és a…

Mandulás koszorú

…mogyorónyi darabokban a vajat v. margarint vagy sütőmargarint, egy csipet sót, és gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. A tésztából ujjnyi vastag rudakat sodrunk, 15 cm hosszúságú darabokra vágjuk, karikát formálunk belőle, a…

Gyors desszert váratlan vendégeknek

Hozzávalók: 1 l tej 15 dkg cukor 3 tojás 10 dkg gríz 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukor felével elkeverjük, a tojásfehérjét a cukor másik felével felverjük….

Almás lepény – Jagodától

…másik felét ráegyengetjük. Aranybarnára sütjük, előmelegített sütőben, kb. 180 °C-on. Meggyel is készíthető,akkor a massza tetejét megszórjuk meggyel,erre jöhet szeletelt mandula, vagy durvára darált dió.Vaníliás porcukorral szórni. Tanácsok: Nagyon gyors

Csirkés pite (pie)

…lehetnek) vegyesen egy 4-5 centis darab vékonyan felkarikázott póréhagyma 6-8 koktélparadicsom vagy 2 kisebb paradicsom Elkészítés 1. A tésztához a lisztet a hideg margarinnal nagyon gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, megsózzuk, majd…

Gyors és finom almás sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg rétesliszt 2,5 dl tej 12 dkg porcukor 10 dkg felolvasztott sütőmargarin 1 csomag sütőpor 2 tojás 2,5 dl almalekvár csipet só (zsiradék a tepsi bekenéséhez,…

Gyors darafelfújt

Hozzávalók: 2 tojás 2 evőkanál kristálycukor 2 dl búzadara &frac12 dl tej 1 dl édes tejszín vanília Málna- vagy baracklekvár Elkészítés: 2 tojás sárgáját habosra keverünk 2 evőkanál kristálycukorral, beletesszük…

Karamelpuding

…lábosban, lassú tűzön addig kevergetjük, amíg a cukor felolvad. Kevergetés nélkül aranybarnára pirítjuk (vigyázzunk, hogy ne égjen meg) és azonnal levesszük a tűzről. Gyors mozdulattal 4 kivajazott fémformába öntjük, és…