Mogyorós krémtorta
…3 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dl tej 2 tojásfehérje Tetejére csokoládémáz vagdalt pörkölt mogyoró Csokimáz 3 evőkanál szitált kakaópor 5 evőkanál cukor 5 evőkanál víz 10 dkg vaj…
gyorsan dermedő csokimáz
Diós-mákos beigli pozsonyi tésztából
…Végül a tojások sárgáját, porcukrot és a sót adjuk a tésztához, amelyekkel gyorsan, de alaposan összedolgozzuk. Azért kell gyorsan dolgozni, nehogy a zsiradék pl. sütőmargarin megolvadjon. Vékonyan meglisztezzük a tetejét,…
Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal
…gyorsan kell dolgozni, mert a hideg hozzávalók miatt a zselatinfix gyorsan kötésnek indul. Néhány óra hűtés után a joghurtos mascarponekrém megdermed, óvatosan kiteszem egy tálra, a tetejét kakaóporral megszórva díszítem….
Francia krémes
…a másik lap és a csokimáz. Hűtőben legalább egy fél napot pihentetjük. Kockákra vágjuk úgy, hogy előbb éles késsel a tetejét vágjuk be, utána vágjuk át a süteményt, így nem…
Barna kockák
…A margarint a porcukorral habosra keverem. A kihűlt krémbe keverem. Töltjük: 1 tészta krémnek a fele, 2 -ik tésztára lekvár, 3-ik tésztára krém. A negyedik lapra csokimáz. gyermekkel is készíthető…
Epres piskótatekercs II.
…tejszínt felverjük, megkenjük vele a tekercset, rárakjuk a felaprított epret, majd visszacsavarjuk. A tetejét díszíthetjük csokimázzal is. Megjegyzés: Gyorsan elkészíthető édesség. Lekvárral is nagyon finom! A receptet Elena52 küldte. Köszönjük!…
Narancsos isler
…tojássárgája 10 dkg őrölt mandula 1 csapott kávéskanál szegfűszeg Csokimáz 20 dkg étcsokoládé 8 dkg porcukor 0,3 dl víz Karamell 5 dkg kristálycukor Elkészítés A lisztet átszitálom, belereszelem a jól…
Mézes Krémes 2.
…7 evőkanál búzadara 20 dkg margarin 1 citrom 1 kis üveg baracklekvár Csokimáz: 6 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaó 5 evőkanál víz 1 evőkanál olaj 10 dkg margarin Elkészítés: -A…
Fekete- erdői meggyes tekercs
…és további 2 percig verjük. A lisztet az étkezési keményítővel, kakaóval és sütőporral elvegyítjük, felét a tojáskrémre szitáljuk, és a legalacsonyabb fokozaton gyorsan belekeverjük. A lisztkeverék másik felét hasonlóan dolgozzuk…
Lusta asszony sütije
…lisztet a cukorral, sütőporral és egy csipet sóval elkeverem. Hozzáadom a tejfölt, joghurtot, olajat és a tojásokat. Gyorsan összekeverem, nem kell sima masszát kapni! Beleöntöm a kiolajozott tepsibe, megütögetem a…