Aranygaluska2

…35-40 percig. Frissen tálald, és borsodót adj mellé. Tanácsok: Ezt vaníliás öntettel szokták készíteni melybe belemártogatják az elkészült galuskát.az öntet eékészítése személyre szabott ízlés szerint. A receptet beküldte: Viky Valens…

Muffin vaníliaöntettel

…tej 2 db apróra kockázott gyümölcs (alma, körte, barack stb.) vagy 10 dkg tört csokoládé, illetve ezek kombinációja Az öntethez: 1 csomag vaníliás pudingpor 6-7 dl tej 2-3 kanál cukor…

Rakott cukkini karikák

…percig sütjük amíg megszilárdul az öntet, illetve a teteje rózsaszínű lesz. Melegen és hidegen is fogyasztható. Tanácsok: Egytálételként vagy sült hús mellé is finom. (diétázáshoz is!) A receptet beküldte: judit47…

Téli vitamin- és ízkavalkád saláta

…csíkozom fel. Az öntethez a két kefírt vagy natúr joghurtot összekeverem az olajjal, citromlével, borssal, őrölt köményel, passzírozott fokhagymával és sóval. A szárított kakukkfüvet a tenyeremben elmorzsolom, és az öntethez…

Mogyorókrémes piskótakocka

…rá tortadíszítő golyókat, vagy reszelt csokoládét ízlés és tetszés szerint. Tippek A csokimáz lehet egy másik sütiből megmaradt máz, vagy öntet, de sima kakaóporral is készíthető, ekkor keverjük el a…

Fügebor

…élesztővel, borkősavval meghintve. Két hét érlelés után harmadszor is megismételjük az eljárást. Amikor a három öntet, összesen 9 liter, elkészült, az egészet összeöntve hagyjuk 2-3 hétig összeérlelődni. Szűrve töltjük üvegekbe…

Nagyon fini gombás rakott karfiol

Hozzávalók: 1 fej karfiol fél kiló darálthús 30 dkg gomba 2 fej vöröshagyma 2 öntet light főzőtejszín 2 dl tej 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 ek. ételízesítő 1,5 tk.só 1…

Lyoni gesztenyetorta

Hozzávalók: (16 szelet): 40 dkg gesztenyemassza, 3 tojás, 7 dkg vaj, 3-4 evőkanál rum. A tetejére: keserűcsokoládé-öntet, édes tejszínhab A tortaforma kikenéséhez: kevés vaj, liszt Elkészítés: A gesztenyemasszát habosra keverjük…

Martini koktél (édes)

Hozzávalók: 1 pohár gin (dry), 1 pohár Martini (bianco), 1 öntet orange bitter, 1 koktélcseresznye, jég Elkészítés: A hozzávalókat jégre öntöm, felkeverem és díszítésül ráteszek egy koktélcseresznyét. A receptet beküldte:…

Gin swizzle

Hozzávalók: Jégkockák 2 rész gin 1 öntet Angostura 1/2 lime leve 1/2 rész cukorszirup 3 rész szódavíz Elkészítés: Rakjunk keverőpohárba jeget (használhatunk shakert is). Facsarjuk bele a lime-ot, öntsük hozzá…