Fehér kenyér Mix egy kicsit másképpen
Hozzávalók: 45 dkg Vita Mill Fehér kenyér Mix szezámmaggal és búzacsírával 10 dkg fehér kenyérliszt / ferencvárosi malom/ 1 csomag Dr.Oetker porélesztő 1 evőkanál olvasztott Riga margarin 1 csapott evőkanál…
gyros fehér öntet
Zselés szelet
Hozzávalók: Sárga tészta: 10 tojás 16 kanál forró víz 30 dkg cukor 36 dkg liszt fél csomag sütőpor Fehér tészta: 10 tojás fehérje 30 dkg cukor 20 dkgliszt fél csomag…
Hirtelensült tavaszi körettel
…kockára vágjuk, a zsenge sárgarépát vékonyan felkarikázzuk. Vajon pároljuk, sóval, fehér borssal ízesítjük. Fedő alatt megpároljuk, majd frissen vágott petrezselyemmel elkevert tejszínnel felöntjük és összemelegítjük. A hússzeleteket kiveregetjük, besózzuk, fehér…
Finom kókuszos
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A fehér tésztához 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt 1 csomag sütőpor 1…
Bocis szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Fehér tészta 10 dkg mazsola 2 evőkanál porcukor 12 dkg olvasztott margarin 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 25 dkg…
Borscs leves
…répa, vékony csikokra vágva 1 közepes krumpli, felkockázva 1/2 csésze vékonyra vágott zeller 1/2 csésze vékonyra vágott zöldbab vagy fott fehér-bab 2-3 csésze káposzta darabokra vágva 3/4 csésze paszirozott paradicsom…
Marcipános meggyes bon-bon
…fehér csokit feldaraboltam. A tejszínt egy kis lábasban felforraltam, majd levettem a tűzről, és hozzáadtam a mandula aromát. Beleszórtam a marcipán és a fehér csoki darabokat, majd addig kevertem, amíg…
Körtegerinc fehér csokoládéburokban
…rétesliszt ½ csomag sütőpor 5 dkg kukoricakeményítő A burokhoz: 10 dkg fehér csokoládé 2 dkg vaj 1/2 maroknyi fehér és aranyszínű cukorgyöngy Elkészítés: A cukrot a vaníliával, gyömbérrel, a 2…
Marcipános mézespuszedli
…mézeskalács fűszerkeverék 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Ezen kívül 200 g marcipánmassza 3-4 evőkanál rum 100 g fehér csokoládé 50 g étcsokoládé 1-2 evőkanál étolaj Elkészítés Előkészítés:…
Konyakos praliné
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg fehér csokoládés tortabevonó 1 dl tejszín 2 teáskanál instant kávé 4 cl konyak 20 dkg tej tortabevonó 2…