Japán sült alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 alma 4 ek. margarin 4 ek. cukor fahéj Öntethez 2 tojássárgája 3 ek. cukor 2 ek. liszt 4 dl tej 2 ek….
gyros saláta öntet
Meggyes-túrós sütemény
…az öntetet. (A kisült süteményt meg lehet szórni egy kevés habfixáló porral, így nem áztatja el az öntet a krémet.) Végezetül az öntetet óvatosan ráöntjük a sütemény tetejére. Lehűtjük, és…
Bartender
Hozzávalók: 1/4 száraz gin 1/4 Sherry 1/4 Dubonnet 1/4 száraz vermut 1 öntet Grand Marnier Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR…
Pannacotta II.
…bármilyen gyümölcsből csinálhatunk hozzá velőt, amit szeretünk. Ha sok öntet maradna, akkor pár perc alatt lekvárt csinálhatunk belőle: egy lábasban átforraljuk, néhány percet főzzük (esetleg még cukrot, zseléfixet teszünk bele),…
Majonézes vitaminsaláta
…többit pedig sós vízben megfőzöm-párolom, majd kihűlés után a majonézbe keverem. A tojást vékonyra szeletelem, és hozzáadom a salátához. Gyakorlatilag bármilyen zöldséggel nagyon finom! Megjegyzés: A receptet Adria23 küldte. Köszönjük!…
Captain’s Blood
Hozzávalók: 5 cl sötét rum 1 cl citromlé 1 öntet angosztura Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük. A receptet beküldte: TyBoR…
Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)
…legyen sűrű, mert állás során úgyis sűsűsödik. Maradjon öntet, tehát híg! (Ennyi citrommal jó intenzív citromíze lesz, aki azt nem bírja, készítse kevesebbel.) Egy üvegtál aljára kanállal galuskákat kanyarítunk a…
Paradicsom dióecettel
…óvatosan húzzuk le a bőrüket. Felszeleteljük, és négy tányéron elrendezzük. A bazsalikomot és a hagymát rászórjuk. A dresszing elemeit összekeverjük, és meglocsoljuk vele a kész salátát. A receptet beküldte: TyBoR…
Ízletes csirkesaláta
…(vagy az összenyomott fokival) és a cukorral (ha egy kicsit felvered a villával, jó krémes állagú öntet lesz belõle!), és a salátába keverjük. Megjegyzés: Önálló fogásként jól diétás, a család…
Bazsalikomos metélt
…az összezúzott fokhagymát. Ráhintem a törött borsot, valamint a megmosott és nagyon finomra összevágott bazsalikomot. Fedõ alatt addig fõzöm, amíg a paradicsom egészen pépessé válik, illetve az öntet sûrû, krémszerû…