…szabadon hagyunk. A dinnyegolyókat kissé a krémbe nyomkodjuk, majd a piskótát a konyharuha segítségével, a keskenyebbik oldalánál fogva feltekerjük. Porcukrot szitálunk rá, felszeleteljük, és papír minyonformákba tesszük. gyermekkel is készíthető…
…6 dkg liszt (finom ás kétszer fogós keveréke) 6 dkg darált dió 8 dkg sütőcukor 8 dkg vaj olvasztva, de nem melegen A karamellhez: 15 dkg porcukor A csokoládékrémhez: 1…
…tojásokat. Gyorsan belekeverjük a lisztet, a sütőport, a csokit és a körtét. Muffinsütőforma mélyedéseibe töltjük (ha nincs papír, akkor vajazzuk, vagy sütőmargarinozzuk, lisztezzük a formát) és kisütjük. gyermekkel is készíthető…
…kis (kb. 7,5 cm átmérőjű) muffin sütőformát margarinnal vastagon kikenünk és zsemlemorzsával meghintünk. (Használhatunk papír minyonformát is, de akkor 2-3 formát tegyünk egymásba.) A tésztát a formákban elosztjuk, majd előmelegített…
…a porcukrot és az ételfestéket a vízzel addig keverjük, ameddig sima mázat nem kapunk. A kihűlt aprósüteményeket kidíszítjük (legegyszerűbb papír nyomózsákkal) és hagyjuk, hogy a máz megkeményedjen. Ízlés szerit megszórhatjuk…
…megtehetjük.) A kis fánkok nagyra nőnek. Mindkét oldalukat szép pirosra megsütjük, majd itatóspapírra, vagy papírtörülközőre rakjuk a fánkokat, hogy a papír elszívhassa a felesleges olajat. Melegen is, hidegen is jó….
…öntjük majd, a tésztát a papír segítségével alulról felfelé felgöngyöljük. Ezután 3 órát állni hagyjuk. A tekercset kb. 3 cm széles darabokra szeleteljük (a kést mindig mossuk le forró vízben!)…
…kapj s amennyiben muffint szeretnel belole, akkor mindenkepp szilikon muffinsutobe tedd (nekem eddig minden egyeb mas modon beleragadtak v a papir kapszliba v a fem formakba :( ) Gazsutoben 6-os…
…cm) és megsütjük. Sütés után a tésztát egy cukorral meghintett papírra borítjuk. A sütőpapírt hideg vízzel meglocsoljuk, majd óvatosan lehúzzuk. A tésztát egy nedves konyhakendővel letakarjuk. A töltelékhez a pudingot…
…és a meggyet. Csomómentesre keverjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan beleforgatjuk a masszába. Muffinformába töltjük (ha papír nélkül sütjük, előtte kivajazzuk a formát), és 180 fokon megsütjük, tűpróbával…