Egyszerű pogácsa 2.
Hozzávalók: -80 dkg liszt -22 dkg margarin -3 dl tejföl -2 dkg élesztő -1 egész tojás – 1 evőkanál só Elkészítés: A margarint a micróban megolvasztom, és a hozzávalókat egy…
hájas pogácsa hajtogatás nélkül
Tejfölös pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 10 dkg zsír 1 pohár tejföl 2 tojás 5 dkg élesztő kevés cukor 20 dkg darált füstölt sonka csipet só 0,5 dl tej…
Vajas pogácsa
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:45 perc 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 2 kávéskanál só 2 dkg élesztő, vagy sütőpor…
Ottfelejtett pogácsa
…egy kis köménymaggal, borssal. Kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és tepsire rakjuk. Egy-két órát pihentetjük, majd forró sütőben, aranysárgára sütjük. gyermekkel is készíthető tojásmentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár…
Egyszerű pogácsa
…A túrót, margarint, lisztet összegyúrjuk. Ízlés szerint sózzuk. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük majd újnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk. A pogácsákat tojással megkenve sajttal szezámmaggal maegszórva megsütjük! A receptet beküldte: ditte32…
Hentes pogácsa
Hozzávalók: 1 kg liszt 40 dkg sertészsír 3 dkg élesztő 4 dl tejföl 1 púpozott evőkanál só 3 tojássárga Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrom, majd a tésztát kb. 12 órára hűtőbe…
Sós pogácsa
…órát kelesztjük, majd ujjnyi vastagra kinyújtjuk és feltekerjük (mint egy tekercset), ezután ismét kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A tetejét bekenjük a tojásfehérjével, és megszórjuk sajttal (a sajt elhagyható). gyermekkel is készíthető…
Borzaska
…a tojást felszívja. Apróra szaggatjuk pogácsa-szaggatóval, közepes tűznél sütjük. A kihűlt tésztából kettőt-kettőt krémsajttal összeragasztunk, kicsit megnyomjuk, hogy a sajt „kilógjon”. Reszelt sajtba forgatjuk, ettől lesz „borzaska”. gyermekkel is készíthető…
Szakállas pogácsa
Hozzávalók: 18dkg reszelt sajt, 36dkg vaj, 6 evőkanál tej, 3 tojássárgája, 60dkg liszt, só Tetejére: 3 tojásfehérje Töltelék: 20dkg vaj 20dkg krémsajt 3-4evőkanál tejföl, só, 20-25dkg reszelt sajt Elkészítés: A…
Sajtos-tejfölös pogácsa
…1 ek liszttel megfuttatjuk. A többi hozzávalóval egy tálba öntjük és jól összedolgozzuk. 1 órát kelesztjük, majd kinyújtjuk téglalap alakúra és hajtogatjuk, (balról-jobbról, fentről-és lentről). A hajtogatást mindegy milyen irányból…