Pudingos gesztenyés szelet
…1 db vérnarancs, vagy meggy aroma 2 egész tojás 1 dl tej 1 cs szalakáli 15 dkg cukor 60 dkg liszt 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Tészta: a lisztet a…
hájas tészta tojás nélkül
Erdélyi csokis kókuszszelet
…sütőpor Fehér tészta 5 db tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt fél csomag sütőpor Elkészítés Először a fehér tésztát készítjük el. Ehhez a tojásfehérjét kemény habbá…
Pudingos gesztenyés szelet
…kihűlt pudinggal összekeverjük. 2/3-át összekeverjük a gesztenyemasszával. A krémeket felváltva a tészta közé kenjük. A porcukrot a rummal elkeverjük, majd rákenjük a tészta tetejére. Lehetőleg másnap szeleteljük. A tészta addig…
Pirított csirkemáj burgonyás kelttésztával
…tésztánkhoz.) A krumplihoz és a liszthez ütöm a tojásokat, sózom, olajat öntök bele, végül jöhet a tejben felfutott élesztő, aztán ujjfeltűrés és jöhet a gyúrás. Ha a tészta kicsit lágy,…
Valentin napra szívecskék
…mogyorót, a sodrófával finoman a tésztába nyomjuk. # Szívforma szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát. (Ha ügyesek vagyunk, alig van leeső tészta, ugyanis a szíveket fejtől-lábtól lehet szaggatni.) # Sütőlapra sorakoztatjuk a…
Egybefont diós mákos kalács
…sem muszáj, simán bele lehet keverni. Semmiképp ne legyen túl híg a massza, mert akkor szétrepeszti a tésztát sülés közben. A megkelt tésztát két egyenlő nagyságú darabra osztjuk, ahogy a…
Zöldborsós tésztasaláta
…mustár só, bors ízlés szerint Elkészítés: A tésztát szokásos módon megfőzzük. Ha fagyasztott borsóból csináljuk, akkor csak leöntjük forró vízzel (pl. a tészta főzővize is jó), ha friss borsóból, akkor…
Almás krémes
…víz 6 ek cukor 6 db tojásfehérje Teteje 5 dl habtejszín Elkészítés A 6 tojásból piskótát sütünk úgy, hogy a sütőpapírral bélelt tepsi aljára almaszeleteket teszünk. Ha a tészta megsült,…
Kefíres mindig jó süti
…tészta, akkor kész. Legjobb variációk, amik nekem és kis családomnak bejöttek: 1. almával, cukros fahéjjal, mandulával megszórva. Rum nem kell a tésztába. 2. gesztenyés, ilyenkor pici csokilikőrt, pici rumot és…
Gombás-hagymás lepény
…a tészta tetejét; a tésztát késsel becsíkozom, hogy el tudjon menni belőle a gőz. 8. 15-20 percig sütöm, amíg a tészta aranysárgára sül, majd a formában tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés:…