Tepertős pogácsa
…kiskanál só 25 dkg darált tepertő bors 1 tojás Elkészítés Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a tejfölt, margarint, sót, a felfuttatott élesztőt és alaposan kidolgozzuk. Lisztezett…
hány fokon kell kirántani a gombát
Török baklava
…cukorsziruppal. Erre rétegzünk újabb 7 réteslapot, amit szintén alaposan meglocsolunk margarinnal. Rombusz alakban szeleteljük, de csak a pisztáciás rétegig. Előmelegített sütőben 175 fokon aranybarnára sütjük. A forró baklavára öntjük a…
Répatorta
…A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk az étolajat, a reszelt sárgarépát, diót, vaníliás cukrot, sütőporos lisztet, végül a felvert tojásfehérjét. Könnyedén átkeverjük, és a kikent sütőformába öntjük. Előmelegített sütőben…
Márványos túrós pite
…(főzős) 25 dkg darált mák A tepsi kikenéséhez margarin zsemlemorzsa A szóráshoz porcukor vagy szórócukor Elkészítés Robotgéppel a kétféle cukrot a tojásokkal fehéredésig verjük, majd hozzáadjuk a pudingporral simára kevert…
Meggyes piskótatekercs
…durvára daráljuk), azután a morzsát összekeverjük 3 ek. cukorral, és egyenletesen rászórjuk egy nedves konyharuhára. A forró piskótatésztát a konyharuhára borítjuk, majd a sütőpapírt azonnal lehúzzuk. A túrót a szobahőmérsékletű…
Mogyorós, mákos piskóta
…fokon 25 perc alatt megsütjük. A krémnél, a Ramát először magában, majd a porcukorral, végül a darált mogyoróval dolgozzuk össze. A kihűlt piskótát keresztben félbe vágjuk és megtöltjük a krémmel….
Focilabda torta
…likőrt és a tejszínhabot óvatosan a pudingba forgatjuk, és a krém felét a kibélelt formába öntjük. A megmaradt piskótadarabokat a megfelelő méretre vágva ráillesztjük, és a maradék krémet ráhalmozzuk. Végül…
Diós-leveles pogácsa
…tojássárgája 1 gerezd fokhagyma só bors A tetejére kevés tej 1 tojássárgája Elkészítés A pépesre zúzott fokhagymát habosra keverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, sóval, borssal, majd hozzáadjuk a vágott dió…
Ajándék mézeskalács
…Vékonyra kinyújtjuk, majd a kívánt formára szaggatjuk, vagy alakítjuk. 7-10 perc alatt 180 fokon megsütjük, hogy szép barna legyen. A mázhoz a fehérjét a cukorral egy tálban összekeverjük kb. 15…
Krémes vaníliás tallérok
…sütőben 180 fokon 12-15 percig sütjük. Közben robotgéppel jó habosra kikavarjuk a krémet. Ha kész a süti, kettőt-kettőt összeragasztunk a krémmel. Pár órát jó, ha pihen. A receptet beküldte: cirmesitompika…