Fahéjas fonott kalács – képpel

…kinyújtani, majd 3 kb egyforma csíkra vágni, megszórni a fahájjal és a cukorral. A csíkokat egyesével összesodorni, majd összefonni és vajas-lisztes kuglófformába tenni. Tetejét tojással megkenni és hideg sütőbe rakni,…

Vándorcsiga

…alaposan kidolgozzuk. A tésztát két cipóba osztjuk, és vékonyra kinyújtjuk. A tojásfehérjékből a cukorral kemény habot verünk, majd beleforgatjuk a kókuszreszeléket (vagy diót). Ezzel a töltelékkel megkenjük a tésztát, feltekerjük,…

Tejfölös pogácsa

…élesztőt felfuttatni, majd összemorzsolni a lisztet és a Ramát. Utána összekeverni az élesztővel, és a többi hozzávalóval. Egy órai pihentetés után, 20 percenként háromszor hajtogatni, és sütni. gyermekkel is készíthető…

Kekszes-túrós szelet

…tojás 1 dl tej Elkészítés: Az olvasztott margarin felét tepsibe öntjük, és kenőtollal az aljára és az oldalára kenjük. A darált kekszet, a porcukrot, és a sütőport alaposan összekeverjük, a…

Habos almás III.

…piskótatészát ráöntjük a félig megsült almákra, és egyenletesen elosztjuk rajta. Tűpróbáig sütjük, majd tálcára borítjuk, és lassan lehúzzuk róla a sütőpapírt (alul a piskóta, felül az alma). A krémhez a…

Reszelt túrós

…keverünk hozzá, végül a 4 tojás habját is óvatosan belekeverjük. Az egyik cipót vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe reszeljük, egyenletesen elosztjuk rajta a tölteléket, majd a másik cipót ráreszeljük. Kis…

Frissen sült fehérpecsenye sajtos metélttel

…pirítani kezdjük. Amikor azt látjuk, hogy a hús széle kifehéredik és kicsit opálos lesz, megfordítjuk. Egy oldalán max. 3-4 percig szabad sütni, különben megkeményedik – így a teljes sütési idő…

Feketeerdő torta

…tesszük. A tojássárgákat kikeverjük a porcukorral, és apránként hozzáadjuk a vizet. A lisztbe belekeverjük a sütőport, és fokozatosan hozzáadjuk a cukros mázhoz ( elektromos habverővel). Végül óvatosan beleforgatjuk a kemény…

Csokis gesztenyerúd

…a rumot (vagy a rumaromát). Jól összedolgozom. Ha túl száraz, kevés tejet adok hozzá. Hosszú rudakat, vagy gombócokat formálok belőle. Ha a rudak mellett döntök, akkor 3 cm-es darabokra vágom,…

Sajtos rudacskák

…vágjuk,a sajtot rászórva tepsibe tesszük,vigyázva mert még nő sütés közben.Előmelegített, 180 fokos sütőben ,közepes lángonkb. 25percig kell sütni.Jó étvágyat hozzá!Hamar kész van,s nagyon finom,a gyerekek imádják! A receptet beküldte: mvalcsi2…