Tiramisu Iminek
…a tortaforma méretére körbevágom, majd három külön korongra vágom. Az első korongot elhelyezem a tortaformában, majd kávét kanalazok rá egyenletesen. Ezután egy réteg mascarponét kenek rá, majd a középső piskótakorongot…
három élvezet
Naptorta
…tortaformába és előmelegitett sütőben180 °C-on 20-25 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni és félbevágjuk. A három csomag zselatint az előírás szerint elkészitjük a narancslében. A narancsokat vagy grapefruitokat meghámozzuk, a fehér színű…
Habos almás
…többi hozzávalóval összedolgozzuk. Három részre osztjuk, kinyújtjuk és 3 lapot sütünk. A töltelékhez az almát meghámozzuk és lereszeljük, majd a margarinnal, cukorral és a fahéjjal megpároljuk. Ha a töltelék kihűlt,…
Gesztenyés-havas háztető
…piskótát. Közben a cukrot a tojással gőz felett sűrű krémmé főzzük. Miután kihűlt, hozzáadjuk a vaníliás cukorral habosra kevert vajat, majd a rumos, áttört gesztenyemasszát. A piskótát három csíkra vágjuk,…
Békebeli vajas-, sajtos és szezámmagos kifli
…két és félszeresére kelesztjük. Amikor megkelt, három egyforma nagyságú cipóra osztjuk. A cipókat ismét átgyúrjuk, meglisztezzük, letakarjuk konyharuhával, és még negyed óráig kelesztjük. Ezután az első cipóból kb. 3-4 mm…
Cukkinileves
…vízzel felengedjük, ahogyan szeretjük, majd behabarjuk a tejfölös liszttel. Beletesszük a vékonyan felkarikázott vöröshagymát, csipetnyi petrezselymet, sót, borsot. Két-három percre összerottyantjuk. További tippek: A habarásba lehet tenni még tojássárgáját. A…
Pudingos krémes
…pohárba tesszük. Kimérünk háromszor 100 g lisztet, elkeverjük benne az egyenlően elosztott sütőport, és egyenként a különböző ízű pudingporokat. Egy 25×35 cm-es magas falú tepsit kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk, és szalvétával…
Keksz piramis
…2 evőkanál olaj 1 tábla tortabevonó csokoládé kókuszreszelék Elkészítés A tejet összekeverjük a rummal, és ebben megmártjuk a kekszeket, hogy megpuhuljon, de ne ázzon szét. Alufóliára egymás mellé, három sorban…
Két emelet boldogság
…1 csomag zselés cukor 1 csomag babapiskóta Elkészítés A tésztához valókat jól összedolgozzuk, és 3 lapot sütünk belőle. A három csomag pudingot a 9 dl tejjel, és a 6 ek…
Gesztenyetorta
…málnaíz Elkészítés Habosra keverünk három tojássárgát 10 deka cukorral, majd hozzáadjuk a tojások kemény habbá vert fehérjéjét, 10 deka őrölt diót, meg két evőkanál zsemlemorzsát. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett nagy…