Mézes rakott
…szódabikarbónával 10 percig keverjük. Majd hozzáadjuk a 3 evőkanál tejet és a 45 dkg lisztet. Három részre osztjuk, és ½ órát pihentetjük, majd lapokat kisütjük.A 2 ½ dl tejben 1…
három emelet boldogság
Hamis mandulás zöld torta
…sül, kikeverjük a krémet. A tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a marcarponét, az aromát, majd annyi DEJó-t, amennyitől sűrű és kenhető krémet kapunk. A kisült piskótát három lapba vágjuk,…
Mari-szelet
…kakaóval és a vaníliáscukorral habosra keverjük. A hideg tejbegrízzel csomómentesre keverjük és beletöltjük az ostyalapokba. A három csomagból két adag süti lesz. Majd nehéz könyveket rakunk a tetejére, és kb….
Mézes-krémes
…összegyúrod. Három egyforma részre osztod, és pihenni hagyod egy fél órára. Kb. fél centi vastagra nyújtod a tésztákat, majd egyenként, megvajazott-lisztezett tepsi hátára (!) fekteted, megböködöd villával és megsütöd. 200…
Baba torta
…is, csak mindenből dupla adagot számolunk. Mikor kész vagyunk a lapokkal, mindkét lapot három egyenlő részre vágjuk. Elkészítjük a krémet: fél liter tejben megfőzünk 4 halmozott evők. lisztet, kihűtjük. 60…
Kiadós pite
…tésztát jól kidolgozzuk, három lapot sütünk belőle. Egyik kisült lapot nyújtófával összetörjük, ez a krémhez kell. Az összetört tésztát, a diót, a porcukrot, a mazsolát, a baracklekvárt, a kakaót, melyet…
Kati szelet
…csipet sót, tojássárgát, a langyos tejet, jól összedolgozzuk, és három részre osztjuk. Lisztezett táblán egyenként elnyújtjuk, és a tepsi hátulján 10-15 perc alatt megsütjük. Az egyik lapot összemorzsoljuk, és összekeverjük…
Rózsafánk
…és pihentetés nélkül 3 mm vékony lappá nyújtjuk. Három különböző átmérőjű szaggatóval korongokat szúrunk ki belőle, és a szélüket 5-6 helyen 1-1 cm mélyen bevágjuk. A két alsó korong közepét…
Szilva torta
…a tortát megszórhatjuk darált dióval, vagy csokoládéreszelékkel. Díszíthetjük karamellizált cukordíszekkel, (összekevert olvasztott cukor és víz), amelyből előzőleg alufóliára különböző alakzatokat alakítottunk. Legalább három órára hűtőszekrénybe tesszük. Hasonló kategóriák gulyásleves mellé…
Káposztás-burgonyás csülökegytál
…sűrtjük majd be az ételt. 1. Amíg a csülök tovább fő, megtisztítjuk a zöldségeket. A kelkáposztát feldaraboljuk, forró vízben három percen át főzzük, majd leszűrjük. A maradék burgonyát kis kockákra,…