Teszter-tészta
…amit eldugok -, de mivel iszonyúan macerás, csak sátoros ünnepeken készítem. Megjegyzés: Én általában háromszoros adagot készítek. Ez a recept az 1890-es években egy nyíregyházi cukrász receptkönyvéből való, én a…
háromszoros élvezet süti
Édes puliszka
…beáztatjuk (kb. 4 órával előbb). – A darát kb. háromszoros mennyiségű vízben – folyamatos keverés mellett – sűrűre főzzük. – Ha az összes dara benne van (s közben sikerült csomómentesre…
Rizssüti kókusszal
Hozzávalók: 25 dkg rizs 4 db tojás 10 dkg kókuszreszelék 2 teáskanál vaníliaaroma 2 teáskanál folyékony édesítő csipet só 1 dkg sütőmargarin Elkészítés: A kerekszemű rizst egy csipet sóval háromszoros…
Márványsajtos quinoa
…órát áztatom meleg vízben, közben háromszor-négyszer átmosom. Háromszoros mennyiségű forró vízben addig főzöm, amíg a pici magok átlátszóvá válnak. A vajat felolvasztom, 3-4 percig pirítom rajta a főtt quinoát, majd…
Hétkanalas
…az 5 dkg Ramát, amit felolvasztunk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, és a tetejét kirakjuk gyümölccsel, a legfinomabb meggyel. Ha gáztepsibe készítjük, akkor háromszoros hozzávalókkal számoljunk. gyermekkel is készíthető…
Zöldséges köles
Hozzávalók: 1 kis csésze köles 1 kis fej vöröshagyma 1 kicsi cukkini 2 kisebb sárgarépa fél avokádó olívaolaj só durvára őrölt bors Elkészítés: A kölest háromszoros vízben felteszem főni. Olajban…
Töltött szőlőlevél
…szőlőleveleket áztassuk be vízbe, hogy könnyen szétnyithatók legyenek. A barnarizst ha megmostuk csöpögtessük le, és szárazon pirítsuk meg. A szezámmag kivételével adjuk hozzá a többi összetevőt, és öntsük fel háromszoros…
Rózsaszín álom
…Én édesítővel készítettem és fehér tönköly lisztel, így diabetikus lett. Tulajdonképpen nem muszáj három féle gyümölcsöt használni, lehet csak az egyik fajta, de persze akkor háromszoros mennyiség kell. Végül is…
Mákos kukoricatorta
…A darát másnap kb. háromszoros mennyiségű vízben sűrűre főzzük, fedő alatt 10 percig puhulni hagyjuk. – Ezután tortaformába öntjük (2-3 cm vastagon), és hagyjuk kihűlni. – A lecsepegtetett mazsolát ledaráljuk,…
Párizsi kocka
…és jól besűrűsödött, hozzáadjuk a vajat vagy Rama sütőmargarint, a rumot, és habosra keverjük. A krémet jól lehűtjük, majd a piskótalapok közé töltjük. Tetejét tortabevonó csokival befedjük. Igazi csokis élvezet….