Diós álom

Hozzávalók: tészta: 20 dkg margarin 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 dkg sütőpor (1 1/2 cs.) citromhéj 1 cs. vaniliás cukor tej, az összeállításhoz Töltelék: 10 dkg dió 10…

Tejszines álom

…A harmadik gyümőlcs levét préseljük ki,és használjuk fel a tortazselé elkészítéséhez.Ha kész pár órára tegyük be a hűtőbe. Tanácsok: A lenti kalóriatartalom egy szeletre vonatkozik Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom:

Édes álom csokitorta

…evőkanál margarint, a lekvárt, és ízlés szerint rumaromát. Összegyúrom, majd amikor kellemesen édesnek találom, egy tortaforma aljára nyomkodom. Akkor jó, ha ujjnyi vastagságú lesz. Ezután folyamatos kavargatás mellett, gőzfürdő fölött…

Karácsonyi mákos álom

…ráteszem a második tésztalapot, megszurkálom villával, és 20 perc alatt aranysárgára sütöm. Ha kihűlt, kockákra vágom, és porcukorral meghintve tálalom. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A receptet Kőrösi Zsoltné küldte. Köszönjük!…

Paradicsomos burgonyafõzelék

Hozzávalók: Paradicsomos burgonyafõzelék 80 dkg nyers, tisztított burgonya, 2 dl paradicsomlé (lehet ízesített, házi vagy készen vásárolt ivólé, esetleg paradicsompüré-sûrítmény, ez utóbbiból 2 evõkanál, szûk két deci vízzel hígítva), ízlés…

Gesztenyekrémes palacsinta

Hozzávalók: 12 db elõre megsütött palacsinta, 25 dkg gesztenyemassza, 1 csésze házi rumos meggy (vagy meggybefõtt), 1 dl rumos meggylé, 1 dl tejszín, kevés porcukor. Elkészítés: A gesztenyemasszát kenhetõre keverem…

Zöldséges babgulyás

Hozzávalók: 50 dkg marhalábszár (vagy sertéscomb) 30 dkg tarkabab 1 ujjnyi házi füstölt szalonna 4 nagy sárgarépa 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 fehérrépa 2 kisebb krumpli 1…

Házi ketchup

Hozzávalók: 10 kg paradicsom 2 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 50 dkg cukor 10 dkg só 1 kávéskanál fahéj 20 szem szegfűbors 15 szem szegfűszeg 1 teáskanál szerecsendió 1 evőkanál…

Magyaros Francia quiche (kís) – képpel

…kikenéséhez+liszt szórni A raguhoz: 2 db hagyma 1 kis üveg gomba 2-3 gerezd fokhagyma 6-8 dkg húsos szalonna/sonka 1/2 szál házi kolbász 2 tojás 1 dl főző tejszín Olaj, só,…

Mustáros-Erős Pistás hús

…belemártogatom a pácba. Egy tálba teszem a hús szeleteket és öntök rá olajat. Éjszakára hűtőbe teszem, másnap kevés olajban kisütöm. Tanácsok: Én házi Erős Pistával készítettem, nagyon finom lett. A…