Fekete- erdői meggyes tekercs
…25 g kakaópor 25 g étkezési keményítő 75 g búzaliszt 1 cs. vaníliás cukor 125 g cukor 4 evőkanál forró víz 4 tojás A diszítéshez 25 g félkeserű csokoládé 25…
házi csokoládé tejpor nélkül
Krémes-csokoládés muffin
Hozzávalók: 18 dkg keserű csokoládé lereszelve (gőz fölött megolvasztva) 10 dkg még keserűbb csokoládé egyben 18 dkg vaj 4 tojás 14 dkg cukor 6 dkg darált mandula 5 dkg liszt…
Csokoládés-gesztenyés palacsintatöltelék
…jól kikeverem, majd hozzáadom a vízfürdõn felolvasztott csokoládét. (Csokoládé helyett kakaóporral is készíthetõ, 1 púpozott evõkanál kakaóporhoz másfél dkg olvasztott vajat keverek.) Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: elvira1…
Mennyei somlói galuska
…csokoládéöntetet csepegtetjük. Csokoládéöntet elkészítése: az öntethez a tejet cukorral és vaníliával felforraljuk, közben a csokoládét egy kis edényben, a sütőben felolvasztjuk, a tejszínből pedig kemény habot verünk. Ezután előbb a…
Csokoládés aprósüti
…kihűlni. Közben elkészítjük a bevonót. A csokoládét vízgőz felett, gyakori kevergetés közben felolvasztjuk. Ha felolvadt, beleöntjük az olajat, jól elkeverjük. A sütemények tetejét belemártjuk a csokoládéba és rácsra, vagy levegősen…
Trudi muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 3 db túrós csokoládé rúd 4 tojás 1 csg vaníliás cukor 1 csipet só 20 dkg cukor 10 dkg vaj…
Csokoládékocka
…30-40 percig, vagy tűpróbáig. Tálalhatjuk porcukorral meghintve, vagy csokimázzal leöntve, de savanykás lekvárral megkenve, a tetejére tejszínhabot nyomva is nagyon finom. Tippek Étcsokoládé helyett használhatunk tejcsokoládét is. A csokoládé és…
Csokis ropogós
Hozzávalók: 15 dkg corn flakes (nagyobb szemű) 20 dkg vaj 25 dkg étcsokoládé 20 dkg cukor (csokireszelék) Elkészítés: Olvasszuk meg a vajat gyenge lángon egy lábosban. Törjük darabokra a csokit,…
Csokis csemege
…vaj vagy sütőmargarin 5 dkg őrölt dió 3 dl tej 10 dkg liszt Elkészítés A tejszínt felmelegítjük, mielőtt felforrna beletesszük a csokoládét. A tűzről levéve addig keverjük, amíg a csokoládé…
Pudingos méteres
…fajtát is variálva. Ha ezzel megvagyunk, gőz felett megolvasztunk 20 dkg csokoládét vagy tortabevonót, esetleg 5 dkg vajat is tehetünk hozzá, pici cukrot. Ha kellően megolvadt a csokoládé, óvatosan leöntjük…