Házi Baileys
Hozzávalók: 1.2 liter tejszín, 1/2 liter rum, 1 csomag vaníliás cukor, 40 dkg porcukor, 1 csomag mogyorós cappuccino. Elkészítés: Borítsd össze, keverd el, hűtsd be és kész is van. A…
házi füstölő keszitese
Házi baileys 2.
Hozzávalók: 6 dl tejszín 1/2 liter rum 4 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál capuccino (csokis vagy vaníliás) fél tubus sűrített tej Elkészítés: A tejszínt jól felforraljuk, levesszük a tűzről és melegen…
Hagymamártásban sült nyúl
Hozzávalók: 1 házi nyúl 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 tk só 1 kk őrölt chilli 1 kk őrölt bors 1 ek fehérbor ecet 1 ágacska rozmaring kb. 50…
Muffin csoda
…ezt inkább kerüljük, ha már házi sütiről van szó). Dekoráció: a muffinok kalapját levágjuk, ezeket középütt kettészeljük. A bogár-szárnyhoz a domború oldala kerül felülre, a lepkénél fordítva helyezzük majd el….
Húsvéti tál
Hozzávalók: 10 db főtt tojás, 1 szép méretes füstölt csülök, 1 szál házi kolbász. majonéz, tejföl, citromlé, porcukor, mustár. Elkészítés: A csülköt megfőzöm, felvágom apró darabokra. A majonéz, tejföl, citromlé,…
Diós kosár
…50 dkg darált dió 25 dkg porcukor 5 tojásfehérje keményre vert habja 1 üveg házi sárgabaracklekvár Elkészítés A lisztet a sütőporral és a porcukorral összekeverjük, a 4 tojássárgával és a…
Magyaros pástétom
…margarint, és ízesítem sóval, borssal, borsikafűvel. Hűtőben tárolom. Friss fehér kenyérre kenve nagyon finom és kiadós. Megjegyzés: Nagymamám gyerekkoromban sokszor csinálta, házi kenyérrel uzsonnára ettük. A receptet G.Andrea küldte. Köszönjük!…
Puha sajtos pogácsa
…felvert tojással és kb. 15-20 perc alatt aranybarnára sütöm. Tanácsok: A vajat hamarabb kivettem a hűtőből és lereszeltem, igy könnyebb volt vele dolgozni. Nekünk volt itthon házi füstölt sajt, abból…
Házi hamburger
Hozzávalók: 50 dkg darált marhahús (zsírosabb, pl. comb) 1 db közepes vöröshagyma só bors 8 db hamburger buci 1 fej saláta (fejes vagy jég) 2 db közepes paradicsom 1 db…
Tarkabarka meglepetés süti
Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 2 db tojás 2 pohár tejföl (házi tejföl esetén 2×2 dl, bolti esetén nagy tejföl) 15 dkg cukor…