…grill zöldségfűszer A panírhoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: olaj Elkészítés: A töltelékhez a sonkát apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük, és a többi hozzávalóval összekeverjük. A palacsintákat megtöltjük a sonkás-sajtos…
…letakarjuk, fél órát kelni hagyjuk. 2. A töltelékhez a sonkát vékony csíkokra szeljük. A sajtokat finomra reszeljük.A lisztet tálba szitáljuk, több részletben hozzáöntjük a tejszínt, símára elkeverjük. Egyenként hozzáadjuk a…
Hozzávalók: 1 kg karajszelet 20 dkg sonka szeletelve savanyúkáposzta kakukkfű tojás liszt zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A savanyúkáposztát megszórom kakukkfűvel. A karajszeletek kiklopfolom, erre jön a sonka és savanyúkáposzta (amit előtte…
…A csirkemelleket megmosom, sózom, borsozom, éles késsel úgy vágom el, hogy ki lehessen teríteni, kiklopfolom. Beterítem sonka-, majd sajtszeletekkel. Hőálló tálba téve meglocsolom a paradicsompüré és a tejszín fűszerkeverékkel ízesített…
Hozzávalók: krumpli hús (attól függ, mivel szeretnénk, lehet darált hús, csirkemell, pulykamell vagy sonka) hagyma fokhagyma só bors majoranna natúr joghurt (akár tejföl is lehet) esetleg sajt és/vagy füstölt szalonna…
Hozzávalók: hámozott, karikára szeletelt krumpli házikolbász (szeletekre vágva) füstölt sonka (csíkokra vágva) 2 fej lilahagyma (szeletekre vágva) 3-4 gerezd fokhagyma (felszeletelve) zsiradék (lehet akár maradék pecsenyezsír felolvasztva) só bors fűszerek…
Hozzávalók: 1 zacskó vegyes saláta-mix, 4 tojás, 4 szelet füstölt, szárított sonka, 1 db körte, 1 evőkanál vaj, 1 citrom leve, 1 késhegynyi fahéj, 1 csomag salátamag-keverék, 1 kávéskanál mustár,…
…felvert tojásokat, a lisztet, reszelt sajtot, a kockára vágott sonkát, sót és borsot is teszek bele.Alaposan összekeverem. Olajat forrósítok egy serpenyőben és kanállal szaggatom bele keveréket. Tanácsok: Sonka helyett hagymával,…
Hozzávalók: 4 dkg vaj 4 dkg liszt 7,5 dl tej 10 dkg sonka kb. 40 dkg spenót lasagne lapok só bors fokhagyma szerecsendió Elkészítés: A kockára vágott sonkát megpirítom, megfűszerezem…
…oregánó 1 késhegynyi fehérbors 1 tojássárga a kenéshez Elkészítés: Ha már felengedett a leveles tészta, lisztezett deszkán lapot nyújtunk belőle. 5 db háromszög alakú formára vágjuk. A sajtot lereszeljük, a…